Кулинарный рецепт Простая пицца с грибами

16.12.2017

Простая пицца с грибами

Личные впечатления о рецепте:

На днях нашла в своем почтовом ящике листовку-брошюрку близлежащего кафе с рекламой о выпечке-продаже пиццы с изображениями и ценами разных видов пиццы. Была удивлена высокой цене этой незамысловатой и, на мой взгляд, относящейся к классу бюджетных блюд, выпечки. Ведь для приготовления одной пиццы требуется маленький кусочек теста, немного колбасы, сыра и овощей. Уверена, что стоимость этих ингредиентов в разы меньше 700 рублей. Вкус свежеиспеченной домашней выпечки не сравнится с доставленной из лучшего ресторана пиццей. А сам процесс выпечки весьма легок и быстр. Даже если вы не любите возиться с дрожжевым тестом, его можно также купить в магазине, или приготовить пресное тесто, все равно получится вкуснее и дешевле готовой пиццы. Итак, готовим простую пиццу с грибами.

Чтобы приготовить простую пиццу с грибами, вам понадобится:
Ингредиенты
  • ТЕСТО:
  • мука – 2 ст.
  • дрожжи сухие – 1 ч.л.
  • масло подсолнечное – 1 ст.л.
  • вода- 1 ст.
  • яйца – 1шт.
  • соль – 1/2 ч.л.
  • сахар – 1 ст.л.
  • НАЧИНКА:
  • кетчуп – 2 ст.л.
  • майонез – 3 ст.л
  • лук – 1 шт.
  • помидоры – 2 шт.
  • грибы маринованные – 100 г
  • колбаса вареная – 150 г
  • сыр – 100 г

Время подготовки: 2ч. 20мин.

Время приготовления: 20мин.

Общее время приготовления: 2ч. 40мин.

Количество порций: 6

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить простую пиццу с грибами
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Простая пицца с грибами
В теплой воде разводим дрожжи, даем им постоять 10 минут. Затем добавляем сахар, соль, вбиваем яйцо, вливаем масло, тщательно все перемешиваем. Всыпаем муку, вымешиваем тесто. Помещаем его в пакетик и оставляем в холодильнике на 2 часа.
Готовим начинку. Помидоры моем, нарезаем дольками, лук – полукольцами, колбасу – соломкой, сыр натираем на терке. Я использовала домашние маринованные лесные грибы. Вы можете смело брать магазинные, если нет домашних.
Готовое тесто делим на кусочки нужно размера (в зависимости от размера противня). Тесто очень тонко раскатываем.
Шаг № 2:
Простая пицца с грибами
Смазываем пласт смешанными майонезом с кетчупом. Выкладываем лук, грибы, колбасу, помидоры и посыпаем сыром.
Отправляем в разогретую до 180°C духовку буквально на 15 минут.

Простая пицца с грибами

Простая пицца с грибами

Румяная хрустящая, ароматная пицца готова! Зачем заказывать дорогую выпечку в ресторане, если за считанные минуты вы можете испечь вкусную пиццу с грибами дома?! А из получившегося теста вы можете приготовить не одну пиццу. И хранится оно долго. Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Простая пицца с грибами
  1. Легко, просто и дешево!
    Реально же, дешевле получится, чем заказывать на вынос пиццу. Тем более, там еще и за доставку платить, ну или самому посидеть подождать в пиццерии, пока все будет готово, а потом бежать с коробкой, чтобы она не остыла. Знаем, проходили Happy-Grin
    Что ж, закинула в закладки, попробую такое приготовить, тем более, что можно же какую угодно начинку брать…
    Единственное, вопрос, на какой диаметр пиццы это количество муки хватает? А то я люблю пиццу большую-пребольшую…

  2. Обожаю пиццу, готовлю ее по многим рецептам, попробую и ваш.

  3. Отличный бюджетный вариант пиццы. Рецепт понравился, возьму на заметку. Спасибо!


X