На днях нашла в своем почтовом ящике листовку-брошюрку близлежащего кафе с рекламой о выпечке-продаже пиццы с изображениями и ценами разных видов пиццы. Была удивлена высокой цене этой незамысловатой и, на мой взгляд, относящейся к классу бюджетных блюд, выпечки. Ведь для приготовления одной пиццы требуется маленький кусочек теста, немного колбасы, сыра и овощей. Уверена, что стоимость этих ингредиентов в разы меньше 700 рублей. Вкус свежеиспеченной домашней выпечки не сравнится с доставленной из лучшего ресторана пиццей. А сам процесс выпечки весьма легок и быстр. Даже если вы не любите возиться с дрожжевым тестом, его можно также купить в магазине, или приготовить пресное тесто, все равно получится вкуснее и дешевле готовой пиццы. Итак, готовим простую пиццу с грибами.
- ТЕСТО:
- мука – 2 ст.
- дрожжи сухие – 1 ч.л.
- масло подсолнечное – 1 ст.л.
- вода- 1 ст.
- яйца – 1шт.
- соль – 1/2 ч.л.
- сахар – 1 ст.л.
- НАЧИНКА:
- кетчуп – 2 ст.л.
- майонез – 3 ст.л
- лук – 1 шт.
- помидоры – 2 шт.
- грибы маринованные – 100 г
- колбаса вареная – 150 г
- сыр – 100 г
Время подготовки: 2ч. 20мин.
Время приготовления: 20мин.
Общее время приготовления: 2ч. 40мин.
Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Готовим начинку. Помидоры моем, нарезаем дольками, лук – полукольцами, колбасу – соломкой, сыр натираем на терке. Я использовала домашние маринованные лесные грибы. Вы можете смело брать магазинные, если нет домашних.
Готовое тесто делим на кусочки нужно размера (в зависимости от размера противня). Тесто очень тонко раскатываем.
Отправляем в разогретую до 180°C духовку буквально на 15 минут.
Румяная хрустящая, ароматная пицца готова! Зачем заказывать дорогую выпечку в ресторане, если за считанные минуты вы можете испечь вкусную пиццу с грибами дома?! А из получившегося теста вы можете приготовить не одну пиццу. И хранится оно долго. Приятного аппетита!
Отправка данных
Легко, просто и дешево!
Реально же, дешевле получится, чем заказывать на вынос пиццу. Тем более, там еще и за доставку платить, ну или самому посидеть подождать в пиццерии, пока все будет готово, а потом бежать с коробкой, чтобы она не остыла. Знаем, проходили
Что ж, закинула в закладки, попробую такое приготовить, тем более, что можно же какую угодно начинку брать…
Единственное, вопрос, на какой диаметр пиццы это количество муки хватает? А то я люблю пиццу большую-пребольшую…
Галюня, спасибо за отзыв. Этого теста вам хватит на большую-пребольшую. Потому что я пекла на большой сковороде, а из теста вышло 4 такие пиццы.
Обожаю пиццу, готовлю ее по многим рецептам, попробую и ваш.
Отличный бюджетный вариант пиццы. Рецепт понравился, возьму на заметку. Спасибо!
Какая красота получилась!)Надо будет попробовать приготовить такую пиццу,так как нравится с грибами.
Как-то не готовлю пиццу на дрожжевом тесте, никак она у меня тонкой не получается.Нравится на слойке, а потому и буду продолжать. Спасибо за простой хороший рецепт.
Очень люблю пиццу, вкусно в любом варианте.