1001 EDA

Простое песочное печенье: пошагово с фото

Простое песочное печенье: пошаговое фото

Наверное, у каждой хозяйки есть свой излюбленный рецепт домашней выпечки, в том числе печенья. Для моей дочки самым любимым печеньем является простое песочное печенье, без начинок, посыпанное сахарной пудрой. Может быть, кому-то из начинающих хозяек оно придется по вкусу. Во-первых, для его приготовления требуются ингредиенты, которые всегда найдутся дома у запасливой хозяйки. Во-вторых, потребуется минимум времени, и не получиться оно практически не может, если только качество используемых продуктов может подвести, поэтому используем только свежие и качественные продукты.

Время приготовления: 0:25

Количество порций: 4

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Чтобы испечь простое песочное печенье, вам понадобится:

Как испечь простое песочное печенье

Шаг № 1:
 Простое песочное печенье: пошаговое фото - Шаг №1
Маргарин размягчим в микроволновке или даем размягчиться при комнатной температуре. Соединяем в миске маргарин, сметану, яйцо и сахар. Можно сразу кинуть и щепотку ванилина. Смешиваем ложкой или венчиком ингредиенты. Всыпаем муку (не забываем о ее просеивании, это важно, чтобы насытить этот продукт кислородом, что, в свою очередь, выпечку сделает более пышной и воздушной). Замешиваем тесто, должен получиться плотный (но не твердый) шар. Оборачиваем его пищевой пленкой или кладем в пакет, убираем в холодильник на полчасика.
Шаг № 2:
 Простое песочное печенье: пошаговое фото - Шаг №2
Тесто раскатываем в пласт. Стаканом или фигурной вырубкой делаем заготовки печенек.
Шаг № 3:
 Простое песочное печенье: пошаговое фото - Шаг №3
На противень, смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой, выкладываем печеньки. Выпекаем при 180°C около 25 минут.
Теплое печенье посыпаем сахарной пудрой.

Рекомендации для вас

Комментарии 4

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Согласна, что самое простое в исполнении песочное печенье. Кстати, его можно готовить как сладкое, так и соленое. Одинаково вкусно.

Люблю такое печенье. Для разнообразия добавляю орехи различные, мак, кокосовую стружку.

Вкусное домашнее печенье. К чаю или кофе отлично.

Очень люблю песочное тесто, часто добавляю в него коксовую стружку, и ОБЯЗАТЕЛЬНО немного соды)) так оно более рассыпчатое получается))

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю