1001 EDA

Салат “Нарцисс”

Как приготовить салат "Нарцисс"Салат «Нарцисс» – любимая закуска многих семей. И это совершенно неудивительно! Простой в приготовлении, легкий и нежный он действительно может стать великолепным блюдом каждого праздничного застолья!

А любимые продукты в нем как нельзя лучше сочетаются друг с другом. К тому же свою пикантность блюду добавляет и присутствие в нем яблок и плавленого сырка! Поистине нежный и изумительный вкус! Приготовите всего раз, но поверьте, после ни один ваш праздник больше не обойдется без этого блюда!

Итак, ингредиенты, которые потребуются для приготовления салата:

яйца – 4-6 шт.
плавленый сырок – 1 шт.
крабовые палочки – 200 г
сливочное масло – 50-100 г
яблоки – 1-2 шт.
майонез
зеленый лук
соль

Способ приготовления салата «Нарцисс»:

1. Для начала отвариваем вкрутую яйца и даем им остыть. Затем чистим их и отделяем белки от желтков. Белки натираем на терке, немного подсаливаем и добавляем к ним майонез (не много), а желтки пока оставляем.
2. После этого натираем на той же терке очищенное яблоко и плавленый сырок (по отдельности). Крабовые палочки нарезаем кружочками. Теперь все эти ингредиенты смешиваем немного с майонезом.
3. Затем мелко крошим зеленый лук. Берем замороженное сливочное масло и быстренько натираем его на терке. А после этого начинаем выкладывать наш салат следующими слоями:

  • первый слой – натертые яичные белки (с майонезом)
  • второй слой – половина натертых яблок (с майонезом)
  • третий слой – плавленый сырок (с майонезом)
  • четвертый слой – сливочное масло
  • пятый слой – крабовые палочки (с майонезом)
  • шестой слой – немного зеленого лука
  • седьмой слой – оставшаяся половина тертых яблок (с майонезом).

4. После этого украшаем сверху наш салатик мелко порезанным луком и присыпаем раскрошенным желтком. Получается, таким образом, весенняя зелено-желтая полянка. Перед подачей салата на стол его необходимо пару часиков подержать в холодильнике, чтобы он как следует настоялся и пропитался.

Кстати, вы также можете проявить немножко фантазии и украсить салат собственноручными «цветами», выполненных из овощей или тех же яиц. Так, можно дополнительно отварить еще два яйца, аккуратненько отделить белки и очень осторожно нарезать их на продольные полоски, которые и будут играть роль лепестков. Вы также можете «нарисовать» цветы майонезом (использовав для этого кондитерский мешок).

Такой очень вкусный и очень нежный салат «Нарцисс» непременно станет достойным украшением не только будничного, но и любого праздничного стола!

Приятного всем аппетита!

Рекомендации для вас

Комментарии 11

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Да, действительно, просто и наверняка вкусно. Непременно приготовлю.

Это салат я знаю он старый для меня рецепт Салат очень нежным получается и воздушным в орту тает

Пробовала, очень вкусный и легкий салат

Вот интересный рецепт салатика которым я буду в воскресенье радовать гостей на свой день рождение. просто и главное не дорого все доступно. и сочетание продуктов на мой взгляд интересное.

салатик просто объеденье мне очень понравилось

Наталья, как вам показалось, не был ли салат слишком жирным из-за сливочного масла? Все-таки, 100 граммов масла на один салат – это немало.

такой знакомый рецепт, но со сливочным маслом, кажется, впервые слышу про такой рецепт

Салат просто объедение, все в восторге. Спасибо автору.

Красиво, ярко, аппетитно, замечательный салат.

Простой и вкусный салат. Интересно почему назвали такой салат Нарцисс)

Вкусный, только добавляю не плавленный сыр, а твёрдый)

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю