Рис с курицей в горшочках
Мы с мужем очень любим курицу, поэтому я всегда с большим удовольствием пробую новые блюда с куриным мясом, а тем более, если они такие простые в приготовлении, как данный рецепт. Готовим рис с курицей в горшочках!
Количество порций: 2
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить рис с курицей в горшочках, вам понадобится:
- филе куриное – 2 шт.
- рис – 6 ст.л.
- лук репчатый – 1 шт.
- морковь – 1-2 шт.
- зелень
- соль – по вкусу, перец черный молотый – по вкусу
- масло растительное – 2 ст.л.
Как приготовить рис с курицей в горшочках
1. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и смешать вместе с солью и перцем.
2. Зелень порубить и добавить к филе, перемешать и отложить в сторону минут на 15-20.
3. Лук и морковь нарезать полукольцами.
4. На сковороде с растительным маслом обжарить лук, морковь и курицу с зеленью до появления золотистой корочки.
5. В горшочки насыпать по 3 ст. ложки риса, залить водой (примерно на 2 см выше риса) и сверху выложить курицу с овощами.
6. Поставить горшочки в холодную духовку, нагреть до 200-220 градусов и готовить 30 минут.
5. В горшочки насыпать по 3 ст. ложки риса, залить водой (примерно на 2 см выше риса) и сверху выложить курицу с овощами.
6. Поставить горшочки в холодную духовку, нагреть до 200-220 градусов и готовить 30 минут.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 32
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Обожаю блюда в горшочках. Особые они получаются, не такие, как в остальной посуде. У моей родственницы горшочки особые – промышленные, ресторанные, еще со старых времен случайно ей достались, там крышки особые. А у моих горшочков очень неудобные крышки – легко обжечься. Но – приходится обходиться тем, что есть.
У меня горшочки маленькие, вроде бы и удобно, но хочется другие). Ищу такие чтобы и красивые и удобные).
Очень хороший рецептик, обязательно попробуем! Частенько готовлю в блюда в горшочках, вкус особенный получается. Но вот рис не практиковал как-то, думаю все впереди!
Спасибо. Обязательно попробуйте).
хороший рецепт! я бы его отнесла к диетическим
Да, вредного тут нет ничего).
Вкуснятина, тоже так готовлю рис.
Не готовила так рис, спасибо за рецепт.