Кулинарный рецепт Рисовая молочная каша с малиной

Рисовая молочная каша с малиной

Рисовую кашу готовила только в мультиварке и не решалась на плите. Прихожу к сестре, а у нее как раз молочная рисовая каша. Разузнав, как она готовит, настроилась и сама.

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 385 ккал

Чтобы приготовить рисовую молочную кашу с малиной, вам понадобится:
1 ст. риса
1 ст. молока
3 ст. воды
2 ст. л. сахара
0,5 ч.л. соли
70 г сливочного масла
1 ст. малины

Как приготовить рисовую молочную кашу с малиной.

Рис хорошо промываем. Берем кастрюлю с толстым дном, я использовала чугунную гусятницу. Наливаем 2 стакана воды, добавляем соль, сахар и, конечно, рис, варим на среднем огне, помешивая, чтобы рис не пристал ко дну. Через 10 минут добавляем молоко и еще стакан воды. Накрываем крышкой и варим еще 10 минут. После добавляем сливочное масло, перемешиваем и оставляем томиться при закрытой крышке на 10 минут. Перед подачей добавляем малину и перемешиваем.
Подаем, украсив ягодками.
Ягодная рисовая каша.

Рисовая молочная каша с малиной

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Гульназ
Рецепт опубликован 19.07.2015

Пост!

Совет к рецепту:
Рисовая молочная каша с малиной
«Если сверху кашу посыпать коричневым сахаром - он быстро расплавится, и получится аппетитная хрустящая корочка.»

X