1001 EDA

Рулет из красной рыбы со шпинатом и яйцом

Рецепт рулета из красной рыбы и шпинатаВ современной кулинарии рулет можно приготовить с соленой, сладкой, острой начинкой. Но экспериментировать можно не только с начинкой, но и его основой, ведь на смену привычного рулета из теста, приготовленного на муке, приходит множество других интересных вариантов. В принципе, основу рулета можно делать практически из чего угодно, лишь бы держало форму. Прямым доказательством служат такие рецепты как печеночный рулет, рулет из омлета, рулет из куриного фарша с грибами. Сегодня мы приготовим с вами тоже весьма интересный и, что самое главное, очень полезный и необычайно вкусный рулет из красной рыбы со шпинатом и яйцом, где в качестве основы рулета будет выступать собственно сам шпинат с яйцом.

Рулет из красной рыбы со шпинатом и яйцом

Количество порций: 4
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 405 ккал

Чтобы приготовить рулет из красной рыбы со шпинатом и яйцом, вам понадобится:

рыба красная (копченая) – 200 г
шпинат – 200 г
сыр твердых сортов – 200 г
сыр мягкий – 200 г
яйцо – 1 шт.
Как приготовить рулет из красной рыбы со шпинатом и яйцом.

1. Шпинат промываем, обсушиваем и мелко нарезаем, смешиваем его с сырым яйцом. Твердый сыр натираем на терке. Застилаем противень пергаментной бумагой, выкладываем сверху на нее ровным слоем шпинат, присыпаем его сверху натертым сыром.
2. Запекаем нашу основу в течение 15 минут при температуре духовки 200 градусов до золотистой сырной корочки. Готовой основе даем время полностью остыть.
3. Далее смазываем основу для рулета равномерно мягким сыром, выкладываем кусочки красной рыбы, скручиваем все в плотный рулет. Заворачиваем его в фольгу и отправляем в холодильник минимум на 8 часов.
4. Подаем рулет холодным, разрезав его на порционные кусочки.

Такая нежная и, в то же время, пикантная закуска идеально подойдет для пикника на природе, а также приятно разнообразит привычные закуски на вашем столе.
Надеемся, что вам понравился этот быстрый рулет без замеса теста и лишних усилий с полезными и доступными ингредиентами в любое время года.

Приятного вам аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор Мария Хоролец
Рецепт опубликован 12.03.2015

Рекомендации для вас

Комментарии 7

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Как только удаться., сразу приготовлю такое “Чудо”!

Вариация весеннего рулета.Почему бы не попробовать? От такой вкусняшки не откажешься!

Интересное блюдо должно получиться! Беру на заметку! Happy

Ох, как это красиво! А вкусно! Закуска просто – чудо! I-Wish Delighted Delicious

Ох, а как мне понравился этот рецепт. МММ Delighted Approve Approve Approve

Прекрасная закуска на праздничный стол Approve

Очень праздничный рулет! Мягкий сыр очень хорошо сочетается с красной рыбой!



Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю