Рецепт рулета из куриного фарша с яйцом, возможно, для кого-то будет новым, а кому-то я, может быть, просто его напомню.
Люблю такие быстрые, незамысловатые и одновременно красивые и очень вкусные блюда.
Рулет может быть самостоятельным блюдом, к которому достаточно подать салат или овощи, а может и послужить красивой закуской, т.к. в разрезе он очень хорош. Есть еще у этого блюда секрет: такой рулет послужит спасательным кругом на пасху, когда яиц накрасили много, а съесть все уже нет сил. Кроме того, он разнообразит привычние всем котлеты и тефтели:).