1001 EDA

Салат из капусты с яблоками

Салат из капусты с яблокамиНа днях готовила этот чудный салатик! Люблю капусту, так что мне понравилось!

Салат из капусты с яблоками

Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 145 ккал

Чтобы приготовить салат из капусты с яблоками, вам понадобится:

капуста белокочанная – 0,5 кг
морковь – 2 шт.
яблоко кисло-сладкое – 2 шт.
лук репчатый – 0,5-1 шт.
сметана (10-15%) – 0,5 ст.
соль
сахар
перец черный молотый
уксус
Как приготовить салат из капусты с яблоками.

Мелко нашинкованную капусту помещаем в кастрюлю, желательно с толстыми стенками, солим и добавляем уксус.

Салат из капусты с яблоками

Нагревая емкость, помешиваем содержимое до тех пор, пока капуста не уменьшится в объеме и не даст сок.

Салат из капусты с яблоками

Сливаем сок и добавляем тертую на крупной терке морковь.

Салат из капусты с яблоками

Далее нарезанные соломкой яблоки.

Салат из капусты с яблоками

Теперь черный перец, репчатый лук и немного сахара.

Салат из капусты с яблоками

Все перемешиваем и заправляем сметаной.

Салат из капусты с яблоками

Можно кушать!

Салат из капусты с яблоками

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста Тамара Чумакова и Ольга К-Лёля
Автор фото Ольга К-Лёля
Рецепт опубликован 24.11.2010
Рецепт доработан 13.11.2015 (добавлены пошаговые фото и параметры рецепта)

Рекомендации для вас

Комментарии 22

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Люблю такой салатик только капустумну руками.

Денис, а вы в такой салат тоже репчатый лук добавляете? Меня немного смущает, как он будет с яблоком сочетаться. Тетя моя любила такой салат, а я так и не рискнула попробовать.

Простой капустный салат только выиграет, если добавить в него морковку и яблоки.

Я не очень люблю с яблокам, но ваш салат попробую. Спасибо.

Простой и привычный салат. Можно растительным маслом приправить, можно и сметану добавить. Будет вкусно.

Выглядит аппетитно, капусту я люблю. Попробовала бы.

1 2
Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю