Салат Петя Петушок: пошагово с фото

16.11.2016

Салат Петя Петушок: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Ни одно наше семейное застолье не обходится без этого салата. Приготовьте и на Новый год петуха 2017 салат Селедка под шубой. Предлагаю несколько разнообразить оформление этого популярного и вкусного салата – оформите салат в виде петушка рецепт с фото. Покровитель 2017 будет рад такому блюду на новогоднем столе. Готовим салат Петя Петушок.

Чтобы приготовить салат Петя Петушок, вам понадобится:
Ингредиенты
  • морковь – 4-5 шт.
  • свекла – 3-4 шт.
  • картофель – 5-6 шт.
  • сельдь соленая (крупная) – 1 шт.
  • майонез – по вкусу

Количество порций: 1

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить салат Петя Петушок: рецепт с пошаговым фото
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Салат Петя Петушок: рецепт с пошаговым фото - Шаг № 1
Отвариваем все овощи.
Картофель натираем и выкладываем на дно тарелки.
Шаг № 2:
Салат Петя Петушок: рецепт с пошаговым фото - Шаг № 2
Сверху промазываем майонезом и выкладываем нарезанную кусочками селедку.
Шаг № 3:
Салат Петя Петушок: рецепт с пошаговым фото - Шаг № 3
Морковь натираем ( я 1 шт. оставила для украшения) и выкладываем следующим слоем. Сверху промазываем майонезом.
Шаг № 4:
Салат Петя Петушок: рецепт с пошаговым фото - Шаг № 4
Четвертый слой – натертая свекла (1 шт. я снова оставила для украшения). Не забываем про майонез.
Шаг № 5:
Салат Петя Петушок: рецепт с пошаговым фото - Шаг № 5
Пятым слоем – натертый картофель, затем снова майонез и нарезанная селедочка. Слоев может быть – любое количество. Украсить я решила морковочкой и свеклой.

Салат Петя Петушок: рецепт с пошаговым фото

Вот такой получился салатик петушок.

Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Салат Петя Петушок
Страница 2 из 2 1 2
  1. Любимый салатик, чудесно украшен! Смотрю на фотку и думаю, что морковка и свекла – очень податливые продукты для “резьбы по овощам”. Ишь, какие у петушка перышки получились – красавец! Спасибо, Римма!

  2. Девочки, столько раз готовила салат “Сельдь под шубой” и не разу не задумывалась о происхождении этого салата. А этот новый год мне подруга рассказа и я решила поделится:
    Автор этого замечательного салата – купец Анастас Богомилов, хозяин сети популярных московских столовых и трактиров. В революционное время посетители его заведений частенько напивались, начинали ревностно спорить о судьбе Родины и, естественно, дрались!
    Драки эти были так горячи, что не обходилось без битья тарелок, стаканов и прочей мебели…. А не пускать революционно настроенных в свои заведения он не мог, тогда Анастасу в голову пришла гениальная мысль о создании народного салата, который стал бы хорошей сытной закуской и, одновременно, символом народного объединения.
    “ШУБА” была подана в первый раз накануне 1919-го Нового года.
    Главным ингредиентом салата стала, конечно же, сельдь – любимое лакомство пролетариев, которую Анастас дополнил крестьянскими луком, родной картошкой и морковью, ну, а сверху украсил тертым слоем свеклы – как кроваво-красным пролетарским знаменем. Чтобы не забывать про врагов Советов, салат был щедро приправлен “западнически майонезом”.
    Эффект не заставил себя долго ждать и гости стали очень активно закусывать водку этим простым, но очень питательным и вкусным блюдом, и как следствие хорошей закуски – драк действительно стало меньше. А прибылей больше!
    Название чудесной закуске-салату Анастас Богомилов дал: “Шовинизму и Упадку – Бойкот и Анафема”, или, по тогдашней революционной моде пользоваться всевозможными аббревиатурами, просто “Ш.У.Б.А.”.
    Впоследствии имя автора рецепта одного из самых популярных и любимых русских салатов забылось, а закуску стали называть “Селедка под шубой”, добавились и новые ингредиенты: яйцо, яблоко и др.

  3. Простой любимый всеми салат. Спасибо.

  4. Очень красивый петушок! Мне он напоминает мушкетера – может быть, из-за своих бахромчатых штанишек. Очень бравый и славный! Люблю рассматривать фото food-art, у меня от них настроение поднимается. Спасибо, Римма!

  5. Оригинальная подача салата, красота.

Страница 2 из 2 1 2

X