Happy New Year!

Новогодние салаты

Вы можете себе представить Новый год без салатов? Настоящий полноценный новогодний стол обязательно включает всевозможные закуски. И это замечательно, ведь салаты – это огромное поле для фантазии хозяйки, никаких ограничений. Главное – подобрать продукты по вкусу и предпочтениям и предусмотреть, чтобы они хорошо сочетались между собой. Читай дальше…

Салат с рыбой и бочковыми огурцами из тех, что можно приготовить на скорую руку. Когда услышала о сочетании рыбы и соленого огурца, то немного засомневалась будет ли это вкусно. И оценит ли семья. Готовила с консервированным тунцом впервые. Пожалела лишь об одном – мало приготовила. Сейчас гот...
Нашла этот рецепт на просторах интернета. Искала как раз салат из говядины. Блюдо с добавлением соленых огурцов получается сытное и калорийное, вполне подойдет как для праздничного застолья, так и в будни. Такие блюда обычно любят мужчины, да и не только. Если говядину заменить на другое мясо, добав...
А у меня на Новый год обязательно на праздничном столе должен стоять салат “Оливье”. В течение года готовлю его крайне редко, но вот на праздничном новогоднем столе он должен быть обязательно. Ни одно блюдо пока не смогло его заменить. Без него и Новый год, наверное, не состоится! Вся се...
Не знаю, возможно, я старомодна (я про салаты), но у меня много лет ни один праздник не обходится без рыбы под “шубой» и известного всем салата «Мимоза». Эти салаты любят мои домочадцы, равно, как и я. А потому готовлю их всегда с большим удовольствием. Часто мне удается объединить 2 рецепта. ...
Добрый день! Сегодня впервые я выкладываю свой рецепт, очень страшно, вдруг не понравится?! Прошу строго не судить, ведь я не профессиональный повар-кулинар, а всего лишь любитель. Салат из свеклы и куриного мяса мы готовим на каждый Новый год, это сложилось в семейную традицию. Его можно приготовит...
Традиционными блюдами для новогоднего стола в нашей семье всегда были салаты “Оливье” и “Селедка под шубой”. Но с течением времени стали появляться новые рецепты блюд, которые завоевывали свое место в традиционном новогоднем марафоне. Одним из “прижившихся” стал с...
Не за горами очередной новый год и, соответственно, сопровождающее его наступление застолье. Пора продумывать меню. Хочу поделиться простым, но в то же время оригинальным рецептом салата “Березка” с черносливом, который не только украсит новогодний стол, но и любой другой праздничный, та...
Доброго времени суток всем, уважаемые кулинары нашего любимого сайта! Делюсь своим авторским рецептом салата из шампиньонов и морской капусты. Часто придумываю сама рецепты и воплощаю их на кухне. Салат с грибами и морской капустой понравился своей быстротой в приготовлении и удачным сочетанием ингр...
Для себя уже давно решила, что на любом праздничном столе у меня будет стоять овощной салат. И новогодний стол не исключение.  Я обожаю закуски с китайской капустой, поэтому я приготовила именно из неё, еще положила зелёное яблоко, красный болгарский перец и консервированный зелёный горошек. Добавил...
Готовясь к праздникам, как к Новогодним, так и другим, я никогда не забываю про наших маленьких членов семьи и готовлю для них, как и для взрослых, несколько блюд. Одним из них всегда является салатик из фруктов, который обязательно детками съедается и они всегда ему рады. Для него сгодятся практиче...

Праздничные салаты

Салат Мимоза

Салат Оливье

Салат Селедка под шубой

Новогодние рецепты

Новогодние закуски

Новогодние салаты на Новый год

Своих гостей можно сразить наповал одними только салатиками. Проявите фантазию и изобретательность и подайте новогоднюю закуску с оригинальным украшением. Как украсить – решать вам. Часто украшение зависит от того, кто будет покровителем в новом году, согласно китайскому календарю.

Какие можно приготовить салаты на новый год? Часто это традиционные Оливье и Селедка под шубой. А вообще здесь такое широкое поле для фантазии, столько всевозможных сочетаний. Ведь даже Оливье все готовят по-разному – кто-то с мясом, кто-то с птицей. Многие предпочитают морепродукты. Главное, чтобы блюдо нравилось всем участникам праздничного застолья, чтобы радовало глаз, чтобы все ингредиенты находились в гармоничном сочетании вкусов.

Не менее популярным салатом на новогоднем застолье является слоеный салат Мимоза. И это неудивительно, ведь он получается удивительно нежным и сочным. Его состав можно корректировать на свое усмотрение – использовать различные сорта рыбы, печень трески, разные виды сыров и так далее.

Мы уже упоминали Селедку под шубой, её просто невозможно обойти вниманием. Да и какой новогодний стол без этой любимой всеми закуски! Состав можно варьировать по своему вкусу и настроению – со свеклой и с сыром, с селедкой, а может быть со скумбрией или анчоусами. Вы хотите с красной рыбой и с икрой? Почему нет?! Как традиционные так и новые рецепты новогодних салатов с фото вы сможете найти в указанной рубрике. Подбор необходимых продуктов, способы подачи и украшение блюд, советы по приготовлению – все в этой рубрике. Готовьте с нами и превращайте процесс приготовления в настоящую сказку! Вкусных вам праздников!

X