Салат “Подсолнух” с курицей
Доброго времени суток, уважаемые читатели моих рецептов.
Сегодня решила предложить приготовить салат “Подсолнух”. Рецепт нашла в интернете, состав можно видоизменять согласно своим вкусам и предпочтениям. Захотелось чего-то необычного, яркого внешне. По описанию решила, что это именно тот салатик. Он выкладывается слоями и вполне может украсить любой стол, потому как выглядит очень аппетитно и красочно. Да и вкус блюда мне понравился.
Время приготовления: 1:00
Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить салат "Подсолнух" с курицей, вам понадобится:
- филе куриное – 300 г
- яйца – 3 шт.
- шампиньоны конс. – 200 г
- майонез – по вкусу
- лук репчатый – 1 шт.
- морковь – 2 шт.
- оливки черные – для украшения
- помидоры – для украшения
- зелень – для украшения
- чипсы – для украшения
- соль – по вкусу
Как приготовить салат "Подсолнух" с курицей
1. Морковь отвариваем, очищаем.
2. Филе куриное нарезать мелко и поджарить до готовности, посолить.
3. Морковь и яйца натираем на мелкой терке.
4. Грибы мелко порезать.
5. Лук репчатый мелко нарезать, далее залить кипятком минут на 10, чтобы убрать горечь, жидкость слить.
6. Далее начинаем салат выкладывать слоями. Первый – филе куриное смазываем майонезом.
7. На филе выкладываем морковь и также немного майонеза.
8. Далее грибы и лук поочередно.
9. В моем варианте в яйце белки от желтков отделены. И выложены сначала белки, после желтки, чтобы сверху салат был желтый, словно подсолнух.
10. Далее украшаем и делаем 3 божьих коровки из помидоров и оливок.
11. Вокруг украшаем укропом и выкладываем по кругу чипсы, чтобы салат стал более похожим на подсолнух.
Приятного аппетита!
2. Филе куриное нарезать мелко и поджарить до готовности, посолить.
3. Морковь и яйца натираем на мелкой терке.
4. Грибы мелко порезать.
5. Лук репчатый мелко нарезать, далее залить кипятком минут на 10, чтобы убрать горечь, жидкость слить.
6. Далее начинаем салат выкладывать слоями. Первый – филе куриное смазываем майонезом.
7. На филе выкладываем морковь и также немного майонеза.
8. Далее грибы и лук поочередно.
9. В моем варианте в яйце белки от желтков отделены. И выложены сначала белки, после желтки, чтобы сверху салат был желтый, словно подсолнух.
10. Далее украшаем и делаем 3 божьих коровки из помидоров и оливок.
11. Вокруг украшаем укропом и выкладываем по кругу чипсы, чтобы салат стал более похожим на подсолнух.
Приятного аппетита!
Комментарии 13
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Оригинально оформили праздничный салат))
Очень красивое оформления салата ,такой салат не стыдно на стол поставить
Очаровательные божьи коровки 🤗