Салат постный с квашеной капустой и маринованными опятами
В нашей семье во время Поста всегда присутствует салат из квашеной капусты. Предлагаю приготовить вот такой незатейливый и довольно вкусный салат из капусты с маринованными опятами, который подойдет к отварной картошечке.
Количество порций: 2-3
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить салат постный с квашеной капустой и маринованными опятами, вам понадобится:
- квашеная капуста – 400 г
- маринованные опята – 200 г
- репчатый лук – 50 г
- масло подсолнечное – 50 мл
- зелень
Как приготовить салат постный с квашеной капустой и маринованными опятами.
1. Квашеную капусту слегка отжать (если сильно кислая, то можно промыть или добавить немного сахара).
2. Маринованные опята хорошо промыть и нарезать дольками.
3. Лук нарезать тонкими полукольцами.
4. Все продукты смешать, полить подсолнечным маслом и перемешать.
5. Готовый салат выложить в салатник и посыпать зеленью (у меня перья зеленого лука).
2. Маринованные опята хорошо промыть и нарезать дольками.
3. Лук нарезать тонкими полукольцами.
4. Все продукты смешать, полить подсолнечным маслом и перемешать.
5. Готовый салат выложить в салатник и посыпать зеленью (у меня перья зеленого лука).
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 8
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Легкий в приготовлении и очень вкусный салат.
Спасибо Денис! Сейчас в наше время много разнообразных вкусных салатов, но и о квашеной капустке нельзя забывать!
Легкий, доступный салат.
Замечательный салат. Простой, легкий, вкусный.
Очень полезный и красивый салатик получился. Светлана, а опята вы сами маринуете, или используете магазинные?
Вкусный и полезный салатик- красота.
Идеально! Простой салат с капустой и грибами да еще добавить отварной картофель.Что еще нужно человеку? Лучше не придумаешь.
Салат просто чудесный, рецепт буду использовать.