Салат Праздник: пошагово с фото

06.07.2016

Салат Праздник: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Хочу поделиться рецептом, самым любимым в моей семье салатиком. Делаю я его часто, и он не приедается. Такой салатик очень вкусный и красиво смотрится на столе.

Чтобы приготовить салат Праздник, вам понадобится:
Ингредиенты
  • сердце свиное (вареное) – 150 г
  • лук репчатый – 0,5 шт.
  • лук зеленый – 0,5 пучка
  • капуста – 150 г
  • яйцо – 2 шт.
  • помидор желтый – 1-2 шт.
  • петрушка – 5 веточек
  • горчица французская в зернах – 1,5 ч.л.
  • соус соевый – 20 мл
  • масло растительное – 20 мл
  • салат листовой – 1 пучок
  • соль – по вкусу
  • перец – по вкусу
  • сахар – щепотка
  • лист лавровый – 0,5-1 шт.

Количество порций: 6-7

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить салат Праздник.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Салат Праздник: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Сердце моем, заливаем холодной водой и доводим до кипения. Воду сливаем, сердце перемываем и опять заливаем холодной водой, варим до мягкости. Солим и кладем лавровый листик. Готовому сердцу даем остыть. Яйца отвариваем вкрутую. Все овощи перемываем. Капусту шинкуем, зеленый лук нарезаем мелко, а репчатый –  полукольцами.
Шаг № 2:
Салат Праздник: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Яйцо нарезаем полукольцом, а помидор – соломкой.
Шаг № 3:
Салат Праздник: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Сердце нарезаем мелким кубиком и петрушку также мелко рубим ножом.
Шаг № 4:
Салат Праздник: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
В тарелке соединяем горчицу и соевый соус.
Шаг № 5:
Салат Праздник: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Добавляем масло, сахар (щепотку), соль, перец и хорошо перемешиваем.
Шаг № 6:
Салат Праздник: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Вливаем полученный соус в салат.
Шаг № 7:
Салат Праздник: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Хорошо перемешиваем и ставим в холодильник на 30 минут для пропитки.
Шаг № 8:
Салат Праздник: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Листья салата промываем под холодной водой, срезаем корень. Выкладываем по листику на тарелку, а на листик – по полной столовой ложке салата.
Шаг № 9:
Салат Праздник: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9
Подаем к столу.

Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Салат Праздник
Страница 2 из 2 1 2
  1. Салатик очень аппетитный и подача красивая.

  2. Прекрасный салат! Мне очень заправка понравилась! Да и состав отличный Approve

  3. Виглядит очень аппетитно , и наверное очень вкусно.

Страница 2 из 2 1 2

X