Салат с кальмаром и мариноваными огурцами: пошагово с фото

12.02.2017

Салат с кальмаром и мариноваными огурцами: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Впервые с данным салатом познакомилась в гостях – очень понравился простотой приготовления. Важно в нем сварить кальмара так, чтобы не был жестким, остальное же – очень просто. Готовим салат с кальмаром и маринованными огурцами.

Чтобы приготовить салат с кальмаром и маринованными огурцами, вам понадобится:
Ингредиенты
  • кальмар – 1-2 шт.
  • яйцо – 2 шт.
  • морковь (вареная) – 1 шт.
  • лук репчатый – 0,5-1 шт.
  • огурец маринованный -2 шт.
  • майонез

Количество порций: 1

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить салат с кальмаром и маринованными огурцами
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
 Салат с кальмаром и маринованными огурцами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
На фото ингредиенты, используемые для приготовления салата.
Шаг № 2:
 Салат с кальмаром и маринованными огурцами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Вначале нужно сварить кальмар. Я делаю это так: в кипящую воду бросаю кальмара, засекаю на секундомере 1 минуту и 15 секунд, достаю (для того, чтобы он не стал на вкус похожим на резину).
Шаг № 3:
 Салат с кальмаром и маринованными огурцами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Лук мелко нарезаю и заливаю кипятком, чтобы вышла горечь.
Шаг № 4:
 Салат с кальмаром и маринованными огурцами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Морковь нарезать кубиками. Я кладу побольше, потому что она придает сладость блюду.
Шаг № 5:
Салат с кальмаром и маринованными огурцами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Яйца сварить вкрутую, очистить от скорлупы и нарезать кубиками.
Шаг № 6:
 Салат с кальмаром и маринованными огурцами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Мелкими кубиками нарезаем маринованные огурцы для придания вкуса салату.
Шаг № 7:
 Салат с кальмаром и маринованными огурцами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Далее следует смешать все ингредиенты для салата и добавить майонез.
Шаг № 8:
 Салат с кальмаром и маринованными огурцами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Такой вот легкий в приготовлении салат с кальмарами и маринованными огурцами у нас получился. Приятного аппетита!

В данный салат с кальмаром и маринованными огурцами по желанию можно добавить лимонный сок (слегка сбрызнуть).

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Салат с кальмаром и мариноваными огурцами
  1. Я готовлю такой салат с кальмарами. Помимо всего добавляю зеленый горошек и зелень петрушки, укропа и лука.

  2. Вкусный салатик, готовила такой.

  3. Я тоже готовлю салатики с кальмарами и добавляю то маринованый то свежий огурчик и зеленый лучок.

  4. Аппетитный салатик, ингредиенты полезные- морепродукты,яйца. И сытно получается.

  5. Ольга, такой салатик тоже пойдет за милую душу. Я правда готовил вместо соленых огурцов добавлял красный болгарский перец, нарезанные мелкой соломкой.

  6. Вкусный салат с замечательным составом!


X