Салат со стручковой фасолью

Этот салат понравился доступностью продуктов дома, легкостью приготовления и вкусом.
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Чтобы приготовить салат со стручковой фасолью, вам понадобится:
- стручковая фасоль (свежая или мороженная) – 250 г
- консервированной белой фасоли – 1/2 банки
- крупная луковица – 1 шт.
- морковь крупного размера – 1 шт.
- оливковое масло – для жарки
Как приготовить салат со стручковой фасолью.
Шаг № 1:

Морковь нарезаем тонкими брусочками, лук- полукольцами. Обжариваем пару минут.
Шаг № 2:

К моркови и луку добавляем стручковую фасоль, сваренную заранее и консервированную. Все прогреть, посолить, поперчить.





Комментарии 13
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Отличный салат, как раз в морозилке есть все овощи. Спасибо.
Вроде бы все неплохо: и фасоль я люблю, и салатик красивый, но что-то в нем меня не устраивает. Не могу сказать что? Такое бывает.
Удобно иметь дома консервированные овощи и тогда такой салат готовится очень быстро и подавать его можно и семье и гостям. А мне вот салат из двух видов фасоли нравится и готовлю его в виде закускы к праздничному столу, украсив его свежими листиками кинзы или петрушки.