Кулинарный рецепт Салат Восторг с помидорами и сыром

08.07.2016

Салат Восторг с помидорами и сыром: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Этот салат Восторг с помидорами и сыром готовится очень быстро, на скорую руку, состав ингредиентов придуман самостоятельно. Подходит для перекуса как в рабочее время, так и дома, пока готовится что-то грандиозно-сложное.

Чтобы приготовить салат Восторг с помидорами и сыром, вам понадобится:
Ингредиенты
  • капуста цветная – 0,5 кг
  • помидоры – 2-3 шт.
  • сыр твердый – 100 г
  • лук репчатый – 1 шт.
  • соль
  • сахар
  • перец
  • уксус столовый (6%)
  • майонез (сметана)

Количество порций: 3

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить салат Восторг с помидорами и сыром.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Салат Восторг с помидорами и сыром: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Капусту моем, разделяем на крупные вилки и варим в маринаде. Маринад: 2 л воды доводим до кипения, добавляем 0,5 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. уксуса. И в кипящий маринад опускаем капусту, варим до готовности на среднем огне. Готовность проверяем вилкой, если вилка входит в капусту – значит готова. Аккуратно достаем вилки и остужаем. Заранее маринуем лук для салата восторг с помидорами и сыром: измельчаем маленькими кубиками, добавляем соль, сахар, уксус и заливаем крутым кипятком. Маринуется лук до остывания воды, далее вода сливается и промакивается салфеткой.
Шаг № 2:
Салат Восторг с помидорами и сыром: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Остывшую капусту режем кубиками среднего размера.
Шаг № 3:
Салат Восторг с помидорами и сыром: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Помидоры моем и режем кубиками среднего размера.
Шаг № 4:
Салат Восторг с помидорами и сыром: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Твердый сыр также измельчаем кубиками.
Шаг № 5:
Салат Восторг с помидорами и сыром: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Все ингредиенты: капусту, помидоры, сыр, лук перемешиваем, добавляем соль, перец, сахар по вкусу и заправляем сметаной или майонезом.

Салат Восторг с помидорами и сыром готов! Приятного аппетита!!!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Салат Восторг с помидорами и сыром
  1. Очень хорошее название для вкусного салата.

  2. Название видимо связано не только от его вкуса, но и от простоты исполнения рецепта Wink

  3. Это должно быть очень вкусно. Хорошее сочетание продуктов. Я когда буду готовить, то добавлю консервированной или отварной кукурузки😜😜😎

  4. Интересный вкус получается. Но уксус едва ли добавлю.

  5. Заправлял майонезом, готовил без сахара. Все очень вкусно. Некоторым нравится натирать сыр.

  6. Интересный рецепт салатика, спасибо.

  7. Просто и вкусно. А сорт цветной капусты можно подобрать пр вкусу.

  8. Блюда из цветной капусты нравились всегда. На первом месте такая капуста в кляре. А данный салат я обязательно приготовлю.


X