1001 EDA

Салатные шарики из печени трески

Салатные шарики из печени трески

Можно сказать, что салатные шарики из печени трески – это салат, принявший немного непривычный для нас вид. Такую закуску можно поставить и на праздничный стол, и как дополнение к ужину. Я же делала мужу на работу и сразу сложила часть шариков в контейнер. Печень трески сама по себе жирная, поэтому заправки майонезом такое блюдо не требует, да и масло желательно слить. Небольшую часть кунжута можно слегка перемолоть (для его усвоения). Закуска получается сытной, красивой и калорийной. Надеюсь, вам и вашей семье она понравится.

Время приготовления: 0:15

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить салатные шарики из печени трески, вам понадобится:

Как приготовить салатные шарики из печени трески

Шаг № 1:
Салатные шарики из печени трески
Картофель, яйца отварить, остудить, очистить. Печень трески (без масла) измельчить вилкой. Яйца, сыр натереть, используя мелкую терку. Лук очистить и нарезать помельче.
Картофель натереть на крупной терке. Если используете петрушку, то и ее мелко нарезать. Я зелень не использовала. Кунжут подсушить на сухой сковороде до слегка золотисого цвета.
Шаг № 2:
Картофель, яйца, печень, лук, петрушку, сыр, соевый соус хорошо перемешать. Слепить шарики.
Шаг № 3:
Салатные шарики из печени тпески - Шаг №3
Обвалять в кунжуте. Готово.

Рекомендации для вас

Комментарии 17

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Считаю, что очень шикарная и праздничная закуска.

Вкусно очень, блюдо такое люблю.

Похожую закуску делаю с отварной горбушей. Из печени трески тоже отменно, уверенна!

А я что-то подобное из шпротов готовила, но только слоями все выкладывала в мое стиле – ленивого человека, а шарики на салатных листьях действительно и украсят праздничный стол и порадуют гостей.

Получается вкусно, готовила похожую закуску

вкуснятина!!! пробовала такое, но сама не готовила))

1 2
Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю