1001 EDA

Шампиньоны на гриле

Шампиньоны- грильАроматные грибы, приготовленные на гриле – это отличное дополнение к основному блюду или вкусная закуска. Приготовить их сможет даже начинающая хозяйка, шампиньоны на гриле непременно понравятся и гостям, и домочадцам.

Чтобы приготовить шампиньоны на гриле нам понадобится:
шампиньоны свежие крупные – 12 шт.
чеснок – пара зубчиков
оливковое масло – 2 ст. л.
сушеный розмарин
черный перец
соль

Способ приготовления шампиньонов на гриле:
Чеснок, соль, перец, розмарин растереть до состояния пюре, прибавить масло, перемешать. Шампиньоны промыть, убрать ножки, шляпки сложить в тарелку с подготовленной смесью, тщательно перемешать. Мариноваться грибы должны около 40 минут, после чего их можно жарить на гриле – достаточно 5 минут с каждой стороны.

Рекомендации для вас

Комментарии 13

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

В кафе пробовала такие грибы, очень понравились! Теперь хочу и дома их приготовить), забрала в копилочку.

Готовила в духовом шкафу, на режиме верхнего тена- поэтому оказалось мало 5 минут для них. Но по рецепту вопросов нет, вкусно и ароматно.

Раньше грибы получались всегда сухими) делаю похожий маринад сейчас и грибы очень сочными получаются)

1 2
Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю