1001 EDA

Шашлык из говядины и свинины с шампиньонами

Шашлык из говядины и свинины с шампиньонами

Этот рецепт шашлыка я нашла в журнале и решила его попробовать приготовить. Грибочки хорошо выступают в качестве гарнира. Результат очень понравился, будем готовить еще.

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить шашлык из говядины и свинины с шампиньонами, вам понадобится:

Как приготовить шашлык из говядины и свинины с шампиньонами.

Шашлык из говядины и свинины с шампиньонами
Мясо промыть, нарезать на порционные кусочки и обсушить бумажным полотенцем. Лук репчатый очистить от кожуры, нарезать кольцами. Зубчики чеснока чистим и мелко режем. В миску положить мясо, добавить лук и высыпать черный перец и специи, полить лимонным соком. Тщательно все перемешать. Горчицу, сахар, соевый соус и чеснок смешиваем и добавляем к мясу, перемешиваем. Так же промываем шампиньоны и маринуем, как и мясо. Даем промариноваться шашлыку и грибам в холодильнике от 2-х до 8 часов. Жарить любым для вас способом.

Рекомендации для вас

loading...

Комментарии 10

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

отличный шашлык! так какой же вкуснее – говяжий или свиной?
из свиной шеи мы обожаем) а говяжий не пробовала готовить

Благодарю Анна! Признаться я тоже первый раз пробовала готовить из говядины, подсказали знакомые. Мясо получилось очень вкусным и мягким, с удовольствием еле и свинину и говядину.

Хороший шашлычок и мясо каждый выберет по желанию.

Какая красота!) как посмотришь уже слюнки текут, а на вкус думаю вообще непередаваемый!) Не шашлычок, а шедевр) Аленушка, спасибо за рецептик)

Очень аппетитный шашлык,аж слюнки текут!

Какой аппетитный шашлычок, красота.



Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю