Шашлык из шампиньонов: пошагово с фото

04.05.2016

Шашлык из шампиньонов: рецепт с пошаговым фото
Личные впечатления о рецепте:

Шашлык бывает не только мясной, но и грибной. Если вы любите грибы, то обязательно должны попробовать эту вкуснятину. Грибочки получаются сочными и нежными, с хрустящей корочкой.

Чтобы приготовить шашлык из шампиньонов, вам понадобится:
Ингредиенты
  • шампиньоны – 500 г
  • майонез – 3-4 ст.л.
  • чеснок – 2-3 зубчика
  • соль – по вкусу
  • перец чёрный молотой – по вкусу

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить шашлык из шампиньонов.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Шашлык из шампиньонов: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Шампиньоны помыть, обсушить. Сложить в глубокую чашку.
Чеснок почистить. Помыть.
Шаг № 2:
Шашлык из шампиньонов: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
К шампиньонам добавить пропущенный через пресс чеснок.
Добавить майонез. Посолить и поперчить по вкусу.
Хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 1 час, можно и подольше.
Шаг № 3:
Шашлык из шампиньонов: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Замаринованные грибы нанизать на шампура.
Шаг № 4:
Шашлык из шампиньонов: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Готовить над раскалёнными углями.
Шаг № 5:
Шашлык из шампиньонов: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Периодически переворачивть, до готовности. Приблизительно 15-20 минут, но это ещё зависит от размера шампиньонов.

Шашлык из шампиньонов: рецепт с пошаговым фото

Шашлык из шампиньонов: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Шашлык из шампиньонов
Страница 2 из 2 1 2
  1. Ароматный шашлык и чудесный аромат.

  2. Готовила грибные шашлыки, только чеснок не добавляла.

Страница 2 из 2 1 2

X