1001 EDA

Шоколадный пирог на ряженке

Шоколадный пирог на ряженке

Шоколадный пирог на ряженке безумно прост в приготовлении, занимает минимум времени, усилий, да и ингредиенты незамысловатые. Но как же приятно его есть и угощать своих родных и близких! Тесто получается мягким, не сухим, ароматным. И если у вас нет времени, а хочется домашней выпечки – это то, что нужно.

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить шоколадный пирог на ряженке, вам понадобится:

Как приготовить шоколадный пирог на ряженке

Процесс очень прост.
1. Смешиваем сухие ингредиенты (мука, сода, сахар, какао).
2. Смешиваем жидкие ингредиенты (ряженка, масло, яйца). Можно просто перемешать ложкой или венчиком.
3. В ряженку постепенно вмешиваем мучную массу, перемешивая ложкой. Тесто получается вязковатое, немного гуще, чем на оладьи.
4. Выливаем смесь в разъемную форму (дно я выстилаю бумагой) и выпекаем при 180º примерно 30-40 минут. Палочкой проверяем готовность.
5. Готовый шоколадный пирог на ряженке можно посыпать сахарной пудрой, полить глазурью или кремом, будет вкусно в любом случае.

Рекомендации для вас

loading...

Комментарии 30

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Вот так выглядело тесто, все смешивала строго по рецепту

А это наш красавец только из духовки, пекли в силиконовой форме

Времени для выпечки мне понадобилась больше, чем указано, это зависит от плиты, готовность проверяла зубочисткой Happy

Достала из формы. Вот такой он пышненький получается, красивого цвета All-I-See-is-Love

Глазурь делала по рецепту Ольги Майской, который она написала здесь в комментарии. Очень вкусная получилась. Спасибо! Смешала ингредиенты

Добавила сливочное масло и снова довела до кипения, помешивала пока масло не растворилось

Слегка остудила глазурь и в теплом состоянии нанесла ее на пирог, вот так получилось в итоге

Шикарный кексик, пышный и аппетитный.

На ряженке не готовила выпечку, думаю будет вкусно и пышно.

1 2


Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю