1001 EDA

Шоколадный пирог с замороженной вишней

Шоколадный пирог с замороженной вишней

Многие не представляют чаепитие без выпечки или чего-то сладкого, например, конфет или шоколада. Можно объединить эти вкусняшки в одно, приготовив замечательный десерт, который представляет собой нежный кекс, хрустящий снаружи и сочный внутри, с насыщенным шоколадным вкусом, приятной ягодной кислинкой вишни, которая отлично гармонирует со сладким бисквитом. Ингредиенты для такой выпечки доступные. В летний сезон можно использовать свежую вишню, зимой – замороженную. В любом случае получится одинаково вкусно. Шоколад нужен именно горький, молочный в данном случае не подойдет. Для получения более яркого вкуса шоколада от выпечки рекомендую использовать также порошок какао.

Время приготовления: 0:40

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы испечь шоколадный пирог с замороженной вишней, вам понадобится:

Как испечь шоколадный пирог с замороженной вишней

Шаг № 1:
Подготовим необходимые продукты и приступим к приготовлению наивкуснейшего пирога. Для начала растопим шоколад, это можно сделать в микроволновке или на водяной бане. Главное для нас – получить жидкий шоколад. Для этого можно добавить немного молока или сливок, чтобы шоколадная масса получилась глянцевая и однородная.
Шаг № 2:
К горячему шоколаду отправляем масло, которое быстро растопится от шоколада.
Шаг № 3:
Добавляем сахар и по желанию порошок какао, тщательно смешиваем ингредиенты, чтобы масса не содержала комочков.
Шаг № 4:
Вишня нам нужна без косточек, заранее нужно позаботиться об этом.
Шаг № 5:
Отдельно в миске взбиваем яйца. Яичную смесь вливаем в остывшую шоколадную. Туда же кладем вишню, распределяем ее по массе.
Шаг № 6:
Муку просеиваем и соединяем с разрыхлителем. Всыпаем сыпучие в жидкую смесь. Вымешиваем тесто и выливаем в смазанную маслом форму. Выпекаем пирог в духовке при 180°C. Достаточно 40 минут. Но готовность выпечки нужно проверить зубочисткой или палочкой. Важно, чтобы она не была с крошками от пирога на поверхности.

Рекомендации для вас

Комментарии 5

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Подобный рецепт пробовала выпекать, очень похож на брауни. Готовила со свежей ягодой.

Фото прелесть. Надеюсь, что и пирог ему соответствует? Спасибо.

Конечно, фото сделано пирога, испеченного мной по этому рецепту. Спасибо, Ольга, за отзыв.

Аппетитное фото и понятный рецепт. Не сомневаюсь в успехе приготовления. Спасибо ,что поделились.

очень красивая подача, вишенка вообще класс

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю