1001 EDA

Сладкий пирог Минутка: пошагово с фото

Сладкий пирог Минутка: рецепт с пошаговым фотоИногда хочется чем-то сладеньким полакомить домочадцев, но времени нет. Тогда приходит на помощь мой собственный рецепт сладкого пирога с минимум ингредиентов и минимум времени приготовления.

Сладкий пирог Минутка

Количество порций: 8
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 260 ккал

Чтобы приготовить сладкий пирог Минутка, вам понадобится:

 
масло сливочное – 100 г
мед – 2 ст. л.
мука – 2 ст.
варенье смородиновое
Как приготовить сладкий пирог Минутка.

Смешиваем размягченное сливочное масло с медом до образования однородной массы.

Сладкий пирог Минутка: рецепт с пошаговым фото

Всыпать муку

Сладкий пирог Минутка: рецепт с пошаговым фото

и замесить ложкой тесто по консистенции, напоминающей песочную крошку.

Сладкий пирог Минутка: рецепт с пошаговым фото

Высыпать тесто в форму.

Сладкий пирог Минутка: рецепт с пошаговым фото

Полить тесто сиропом от варенья из черной смородины, можно заменить другим.

Сладкий пирог Минутка: рецепт с пошаговым фото

Запекать в заранее разогретой духовке в течение 20 минут, до появления румяности.

Сладкий пирог Минутка: рецепт с пошаговым фото

Пирог получается очень нежный и мягкий, сладкий с ягодным вкусом и ароматом. Подавать лучше теплым с молоком. Хотя и холодный очень вкусный.

Сладкий пирог Минутка: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 26.10.2015

Хозяйке на заметку
«Пироги с вареньем очень вкусны и отлично подходят к чаепитию для приема гостей. Но многие из нас сталкивались с проблемой вытекания сиропа с теста на противень, его пригорания, а вследствие - горчинки пирога с нижней корки и не очень красивого его внешнего вида. Чтобы избежать этого, можно воспользоваться некоторыми хитростями. Одна из них – раскатанное тесто нужно смазать взбитым яичным белком. Другая – смешать варенье с перемолотыми в муку панировочными сухарями или песочным печеньем. Третья – добавить в варенье картофельный крахмал.»
«И ещё совет, как не допустить вытекания начинки из пирога. Вставьте в пирог полые макаронины, тогда сок будет подниматься по «трубочкам» вверх и не вытечет, а пирог не подгорит!»
« »

Рекомендации для вас

Комментарии 14

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Какой интересный и легкий рецепт! Красивый пирог получился Approve

Спасибо, действительно, легкий, но еще и вкусный.

Это что за “безобразие” вкусное!!! Мне такое по вкусу. Находка для лентяек и работающих, неуспевающих в основном ничего мам.Класс!!! :Star-Struck:

Хочу отчитаться о проделанной работе. Пирог несомненно вкусный. Совет желающим его испробовать: сироп нужно брать минимальное количество, так, чтобы крошка была им слегка только прикрыта. Я решила взять побольше, в надежде что он впитается. Delighted Не тут-то было. Он впитываться и не думал. Amazed Хотела спасти манкой, но верх сиропа успел загустеть, и манка стала украшением Pondering Вот мой эксперимент

Странно, почему ж не впитался? Видите, как на моем фото пирог впитал все до капли, я бы даже сказала, что немного суховат. А какой у вас сироп? МОжет, тесто не крошкой было, а просто слой?

а так лучш не манкой, а крахмалом.

Находка для лентяек и работающих, неуспевающих – это точно.

Пирог нужно было резать холодным. Мы ж торопыжки, нам все быстрее надо. На следующий день ни капля сиропа не была потеряна. Я так думаю с сиропом все-таки переборщила. Нужно для себя как-то определиться с количеством сиропа.

Но я тоже горячим резала, на фото даже пар еще заметен. А какой у вас сироп был?

Какой интересный рецептик и быстрый. Мед жидкий брали? Или густой с маслом хорошо размешивается?

Спасибо. Знаете, мед для выпечки использую прошлогодний, он уже засахарился, с трудом его ложкой наковыряла. И что меня удивило, в процессе смешивания с мягким сливочным маслом мед моментально (буквально, через пару минут) становится жидким.

Спасибо за ответ))) Обязательно воспользуюсь Approve рецептом.

На здоровье, попробуйте, я очень часто такой пеку, потому что очень быстро и незатратно получается.

Как быстро, надо обязательно попробовать.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю