Кулинарный рецепт Сливочный салат из винограда с миндалем

Рецепт сливочного салата из винограда с миндалем
Сливочный салат из винограда с миндалем напоминает по вкусу фруктовый сливочный десерт из детских воспоминаний. Он прекрасно подойдет для детского праздника. В рецепте используется обезжиренный йогурт, его при желании можно заменить сметаной.

Чтобы приготовить сливочный салат из винограда с миндалем вам понадобится:

мягкий сливочный сыр – 200 г (маскарпоне, филадельфия)
обезжиренный йогурт – 200 г
сахар – 50 г
белый виноград – 900 г
красный виноград – 900 г
нарезанный миндаль – 60 г

Как приготовить сливочный салат из винограда с миндалем:

1. Виноград промойте и высушите, желательно чтобы он был практически без косточек.
2. Используя ручной миксер, смешайте размягченный сливочный сыр с обезжиренным йогуртом и сахаром.
3. Смешайте полученную массу с виноградом и миндалем. Небольшим количеством миндаля посыпьте сверху для украшения.

Подавать охлажденным.

Приятного аппетита!

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Сливочный салат из винограда с миндалем
  1. Воспользуюсь рецептом,потом поделюсь впечатлениями!

  2. Очень интересный и наверняка вкусный салатик, но…моё субъективное мнение: хорошо зная особенность винограда, я бы с опаской дала такой салатик деткам, да ещё в сочетании с йогуртом. Если только вы ОООчень надеятесь, что желудочек ребёнка выдержит… А лучше просто виноград (!!!) – вне салатика…))))

  3. Присоединяюсь к замечаниям Ольги, мои внучки тоже такой салат не будут кушать, да и к винограду отношение не очень, любят с гранатом. В общем салат не плохой, на любителя.

  4. Сочный и очень вкусный салат. Я уже представила его с красивым виноградом и запахом миндаля. Домашняя творожная масса при добавлении винограда и миндаля будет не менее вкусной. Это уже испробовано.

  5. Очень интересный и необычный салатик.


X