Слоеные пирожки с тыквой

Домашние рецепты » Выпечка, тесто » Пирожки

С наступлением холодов уютные семейные или дружеские чаепития становятся более популярными, нежели в теплое время года. И само собой, что каждое из таких мероприятий требует вкусных дополнений в виде пирогов, пирожков, слоечек, печенюшек и тому подобного. И сегодня вы узнаете, как приготовить восхитительные слоеные пирожки с тыквой.

Слоеные пирожки с тыквой

Количество порций: 10
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 325 ккал

Чтобы приготовить слоеные пирожки с тыквой, вам понадобится:

тесто слоеное дрожжевое – 1 упаковка
тыква – 400-500 г
изюм – 0,5 ст.
сахар – 7 ст. л.
масло сливочное – 20-30 г
корица – по вкусу
желток яичный – 1 шт.
масло растительное – для смазывания

Как приготовить слоеные пирожки с тыквой.

1. Тыкву помыть, почистить, нарезать небольшими кубиками, переложить в миску, засыпать сахаром и корицей, перемешать и оставить на 30 минут.
2. Через полчаса переложить тыкву в сковороду, добавить сливочное масло и жарить до готовности. Обжаренную тыкву остудить и измельчить в блендере до состояния пюре. В полученную массу добавить изюм, хорошенько перемешать.
3. Тесто разморозить, раскатать и нарезать на квадратики. В середину каждого квадрата положить начинку, затем сформировать пирожки.
4. Выложить пирожки на противень, предварительно смазанный маслом. Каждый пирожок смазать взбитым желтком, посыпать сахаром и корицей.
5. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать пирожки около 15-20 минут.

Если вы не любите корицу или на момент приготовления ее просто не оказалось под рукой, данный продукт можно исключить из списка необходимых ингредиентов. Пирожки в любом случае получатся очень вкусными!

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ирина
Автор фото Ирина
Рецепт опубликован 06.11.2014

Ирина опубликовал(а) 58 рецептов!

Рекомендации для вас

Что приготовить, если осталось картофельное пюре

Пампушки с корицей и яблоками

Рыбные пирожки из слоеного теста с семгой

Пирожки со свежей клубникой на кефире

Комментарии 6

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Ольга Лобода:

7 ноября 2014 в 11:57

Спасибо, Ирина. Ваши пирожки просто прелесть.Они просты в приготовлении и действительно вкусны! Обожаю тыквку, да ещё со “слоёночкой!! Delicious Я готовила понравились не только нам, но и зашедшей на “запашок” соседке. А потому, этот стих как раз в тему для вас!
Приготовлю-ка я тесто!
Напеку я пирогов.
Угощу-ка досыта-
Всех друзей и всех врагов.