Смузи с папайей, апельсином, манго и цветочной пыльцой
Прочитав название рецепта я подумала: что за нелепость? Разве можно приготовить что-то с цветочной пыльцой. Оказывается, можно! В начале автор использовал пыльцу и цветы сирени для украшения, а потом они употребились как неотъемлемая часть блюда. Мне это напомнило детство: когда нужно было найти пятилистник сирени, загадать желание и затем его съесть – желание должно было сбыться. Что ж, можно попробовать снова…
Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить смузи с папайей, апельсином, манго и цветочной пыльцой, вам понадобится:
- хлопья просяные (обезжиренный пастообразный творог) – 5 ст.л.
- манго – 1 шт.
- банан – 2 шт.
- апельсин – 3 шт.
- папайя – 1 шт.
- семена чиа (шалфея) – 2 ст.л.
- стружка кокосовая – 2 ст.л.
- пыльца пчелиная – 2 ст.л.
- просо коричневое пророщеное (льняное семя) – 2 ст.л.
Как приготовить смузи с папайей, апельсином, манго и цветочной пыльцой.
Шаг № 1:
Подготовить 2 миски. В каждую из них положить по 2 ст.л. просяных хлопьев или обезжиренного творога.
Шаг № 2:
Манго помыть, почистить, удалить сердцевину, мякоть нарезать ломтиками. Бананы почистить. Апельсины разрезать пополам и выжать сок (должно получится 250 мл). Все поместить в блендер и на высокой скорости довести до однородной консистенции. Сюда же можно при желании добавить творог. Вылить в 2 чашки на хлопья.
Шаг № 3:
Папайю почистить, ложкой удалить семена, мякоть нарезать ломтиками.
Шаг № 4:
Украсить смузи семенами чиа, кокосовой стружкой, пчелиной пыльцой, коричневым просом со всходами (льняным семенем), кусочками папайи и цветами сирени.
Комментарии 9
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Классный витаминый десертик получился.
Какой деликатес! Десерт получился на высшем уровне. Как вкусно будет. Даже словами не выразить.
Что может быть полезнее в осенние дни, чем вкусный витаминный смузи?
Какая вкуснятинка – отличный рецепт.
Только и представляю, что такой завтрак подают где-нибудь в Таиланде на берегу океана)))
А я сижу и ем папайю,
И вкус ее не понимаю:
На что похож сей фрукт-экзот?
На репу или на осот?
На дыню – разве тем, что желт,
А может, все же на осот?
Да нет, осот – это трава,
Папайя тоже… Ты права!
Но все же… может, кабачок,
Чуть подсластив …Тебе зачёт!
В ботанике, ты право, дока!
Но все же, съешь еще немного,
Чтобы раскрыть его букет…
Чеснок и персик вместе! Нет?
На вид в разрезе он похож,
На персик, и – свидетель нож,
Он также мягок, но на вкус…
Скорее близок он к арбузу…
Внутри – смешных он ягод полн!
Когда ты им украсишь стол
То эти “ягоды” – долой,
А мякоть ешь! и ты со мной
Отведай чудный сочный плод,
А семена – брось в огород!
Авось взойдут они весной,
В Сибирь заброшены судьбой.
шедевр! Выглядит так аппетитно, солнечно, что поднимет настроение в любую ненастную погоду!
Очень красивая и яркая подача смузи.
Прекрасный перевод. Фотографии мега красивые.