1001 EDA

Солнечные блины с тыквой: пошагово с фото

Солнечные блины с тыквой: пошаговый с фото

Блины – это слабость моих детей: любят разные и особенно с начинкой. Я же предпочитаю без нее – с маслицем и медом. Увидев на нашем сайте рецепт блинов с тыквой от Оксаны, решила поделиться своим рецептом, который немного проще – на мой взгляд.
А так как сейчас время Масленицы, то сам Бог велел есть блины и делиться их рецептами.
Блины с добавлением тыквы получаются солнечными, очень красивыми и ароматными, и, конечно же, очень вкусными.
Готовить такие блинчики можно, конечно же, не только на Масленицу, но и круглый год, так как тыква очень доступный ингредиент и продается в супермаркетах круглый год.

Время приготовления: 0:20

Количество порций: 3

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить солнечные блины с тыквой, вам понадобится:

Как приготовить солнечные блины с тыквой

Шаг № 1:
Солнечные блины с тыквой: пошаговый с фото - Шаг №1
Мякоть тыквы пропарить. Я это делаю за пару минут в микроволновке.
Шаг № 2:
Солнечные блины с тыквой: пошаговый с фото - Шаг №2
В емкость, для замеса теста (использую специальный ковш с носиком – очень удобно), кладу мякоть тыквы, выливаю теплое молоко и воду, вбиваю яйцо, добавляю масло, чтобы блины не липли к сковороде.
Шаг № 3:
Солнечные блины с тыквой: пошаговый с фото - Шаг №3
Добавляю соль и сахар, а также щепотку соды. Все хорошо взбиваю венчиком или блендером.
Порционно добавляю муку, постоянно перемешивая, чтобы не было комочков. Если тесто получилось жидкое – добавляю муку. Густое – разбавляю водой (использую минералку.
Шаг № 4:
Солнечные блины с тыквой: пошаговый с фото - Шаг №4
Выпекать блины на сковороде с обеих сторон.
Шаг № 5:
Солнечные блины с тыквой: пошаговый с фото - Шаг №5
Складываю на тарелку, смазывая каждый блин сливочным маслом.
Шаг № 6:
Солнечные блины с тыквой: пошаговый с фото - Шаг №6
Подаю блины с медом, сметаной, сгущенкой, вареньем или как кто любит.
Приятного аппетита!

Рекомендации для вас

Комментарии 2

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Очень аппетитные блинчики получились, такие яркие и красивые, а кроме того, полезные, с тыквой в составе. Спасибо за рецепт!

Спасибо, Снежана за оценку и комментарий. Да, нам всем в жизни часто не достает яркости, эмоций, улыбок. А еда – это один из способов как-то разнообразить свой быт. И наша неординарность в подаче блюд, в их приготовлении, или еще какая-то, пусть и незначительная, придумка, может порадовать не только нас, но и всю семью. Heart

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю