Стручковая фасоль с томатами в соевом соусе
Горячие овощи в соевом соусе – хороший вариант гарнира к основному блюду. Готовим стручковую фасоль с томатами в соевом соусе.
Количество порций: 2
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить стручковую фасоль с томатами в соевом соусе, вам понадобится:
- фасоль стручковая – 250 г
- оливки (без косточки) – 200 г
- перец болгарский – 1 шт.
- томаты – 2 шт.
- масло растительное
- соус соевый – 3 ст.л.
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
Как приготовить стручковую фасоль с томатами в соевом соусе
Шаг № 1:
Фасоль выкладываем на сковороду с растительным маслом и тушим под крышкой до мягкости (у меня замороженная фасоль). Добавляем оливки, разрезанные пополам, и болгарский перец. Солим, перчим, добавляем соевый соус. Тушим под крышкой около 10 минут.
Шаг № 2:
Томаты разрезаем на кусочки. Я резала на четвертинки. Добавляем к овощам в сковороду и тушим без крышки еще 2–3 минуты. Осторожно перемешиваем.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 7
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Добавив кусочек рыбки получится очень полезный ужин.
Красиво и аппетитно. Существует в этом рецепте определенная оригинальность – сочетание оливок с фасолью. Редко в рецептах я такое встречаю. То что будет вкусно – это уже ясно.
Интересно и аппетитно. Попробую обязательно.
Полезно, вкусно и доступно всем. Спасибо.
Очень вкусно. Я в овощи люблю добавлять кунжут или семечки.
полезно, но для меня не сытно (
так это же гарнир толко!)) а если с мяском… думается мне, что очень вкусно))