1001 EDA

Супчик с тыквой “Легкий”

Супчик с тыквой "Легкий"

Такой супчик с тыквой я готовлю исключительно для себя. Назвала его «Легким» не только по причине того, что он готовится очень легко, на него не надо тратить много времени, но и потому, что он легкий для ЖКТ, с которым у меня давние проблемы. Так что, при желании его также можно назвать и диетическим. Хотя, конечно, многие мне на сей счет могут возразить.
Для приготовления потребуется тыква. Тыкву можно брать как свежую, так и замороженную. У меня всегда для такого супчика есть небольшой кусочек в морозилке.

Время приготовления: 0:45

Количество порций: 5

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить супчик с тыквой "Легкий", вам понадобится:

Как приготовить супчик с тыквой "Легкий"

Шаг № 1:
Супчик с тыквой "Легкий"

Мясо хорошо помыть. Овощи очистить и порезать примерно равными кусочками.

Шаг № 2:
Супчик с тыквой "Легкий"
Мясо залить водой (у меня 2-х л кастрюлька). Дать закипеть. При желании, можно первый бульон слить. Тогда закипятить второй и к мясу сразу бросить лук. Пока варится мясо, лук полностью разварится.
Шаг № 3:
Далее кладем морковь. Варим несколько минут. Потом – картофель и тыкву. Даем закипеть и варим до готовности картофеля. Перед окончанием варки положить пряности (по желанию) и посолить. Можно добавить рубленную зелень. Даем супчику немного постоять на плите, пока накрываем стол.
Шаг № 4:
Супчик с тыквой "Легкий"
Разлить по тарелкам. Посыпать зеленью, если не клали ее в конце варки в суп.
Приятного аппетита!

Рекомендации для вас

Комментарии 9

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Оля!Я тоже люблю простые в своем приготовлении супчики. Но признаюсь, что тыкву в таком варианте не добавляла. Попробую, поделюсь результатом.

Какой красивый, яркий и аппетитный супчик, а главное – полезный. Спасибо, Оля.

Оля. я тоже тыкву не добавляю в супы, хотя знаю, что полезно. Суп выглядит аппетитно!

Спасибо, Асим. Я большая фанатка тыквы. И уже давно практикую ее немного добавлять в супы. В основном – овощные, конечно. Но много класть не советую и не переваривать ее.А то можно превратить суп в тыквенную кашу Pleasure

Света, Валя, спасибо за отзывы.Рада, что вы солидарны со мной. i-heart-us

Хороший супчик. Я только всегда кожу у курицы снимаю перед варкой, а зачем она, мне кажется от нее пользы нет. Лишний жир.

Снежана, спасибо за отзыв. Что касается шкурки курочки. Все Вы написали верно, но… лично я, сколько себя помню, всегда любила кожицу. Даже в детстве, мама моя ее не ела, а снимала и отдавала мне.Это самая вредная часть курочки, но не для меня. Обожаю любые шкурки от птицы. Вот такая странность у меня. Pleasure

Ой, Оля! И я всю жизнь обожала кожицу, а теперь мои перешли на “здоровое питание” и заставляют ее удалять. А твоя курица вообще на домашнюю похожа и “грех” Overjoy Cry-Out ее не есть :Happy- Overjoy Grin: Overjoy

Анаит, прямо-таки “2 сапога пара” мы с тобой. Overjoy Я, тоже себя очень ограничиваю сейчас в еде (по возможности) из-за ряда проблем, но от шкурочки не откажусь и сейчас. Так что, все для всех индивидуально и о вкусах не спорят. Wink

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю