Кулинарный рецепт Свинина под сливочно-томатным соусом

19.02.2017

Свинина под сливочно-томатным соусом

Личные впечатления о рецепте:

Предлагаю попробовать одно необычное блюдо. Нежное мясо, тающее во рту, в прекрасном, вкуснейшем соусе! В мультиварке приготовление этого блюда не займет много времени и сил, а результат будет отличным! Готовим свинину под сливочно-томатным соусом!

Чтобы приготовить свинину под сливочно-томатным соусом, вам понадобится:

Ингредиенты

  • свинина – 800 г
  • соус томатный – 4 ст.л.
  • сливки (30%) – 200 мл
  • сметана (26%) – 50 г
  • специи (смесь перцев, тмин, кориандр, мускатный орех)
  • масло оливковое – 3 ст.л.
  • укроп

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить свинину под сливочно-томатным соусом

Пошаговое приготовление

1. Мясо промыть, обсушить, нарезать тонкими брусочками.
2. Приготовить соус: смешать специи, томатный соус, сливки и сметану, перемешать.
3. В чашу мультиварки налить оливковое масло, выложить нарезанное мясо. Режим Жарка. Обжаривать около 3-5 минут (как на сковороде) при постоянном перемешивании до приобретения мясом коричневого цвета.
4. Полить мясо сливочно-томатным соусом, перемешать. Режим Тушение, 30 минут. Периодически перемешивать.
5. Готовое блюдо выложить в тарелки и посыпать измельченным укропом.

Свинина под сливочно-томатным соусом

Блюдо подавать горячим.
Данное блюдо приготовлено в мультиварке Redmond RMC-M70.
Приятного аппетита с вкусной свининой под сливочно-томатным соусом!

Пост!

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту Свинина под сливочно-томатным соусом

  1. Очень аппетитная свининка с соусом. Спасибо за чудесный рецептик.

  2. выглядит очень здорово и аппетитно)

  3. Аппетитно ,и приготовив любимый гарнир это будет вкусный ужин.


X