Свиные ребра Мужское удовольствие
Эти свиные ребрышки Мужское удовольствие я делала на Новый год. Муж был в замешательстве – когда опробовал, не мог поверить, что делались они в духовке, а не на костре.
Количество порций: неопроделено
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить свиные ребра Мужское удовольствие, вам понадобится:
- ребра свиные – 500 г
- лук репчатый – 1-2 шт.
- чеснок – 2-3 зубчика
- травы прованские – 1,5 ч.л.
- смесь специй (для шашлыка, буженины) – 1 ч.л.
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
Как приготовить свиные ребра Мужское удовольствие
Шаг № 1:
Ребра берем хорошие, мясистые.
Моем, режем вдоль хрящиков или косточек на красивые кусочки.
Лук режем полукольцами.
Чеснок нарезаем кусочками.
Выкладываем ребрышки в глубокую миску, туда же добавляем лук, чеснок, травы и специи.
Хорошо все перемешиваем ручками так, чтобы каждый кусочек мяса получил свою порцию вашего внимания. Делаем мяску эдакий массаж, втирая хорошенько все составляющие нашего маринада. Закрываем миску пленкой или крышкой, оставляем просто на кухне на пару часов, затем на ночь ставим в холодильник.
Моем, режем вдоль хрящиков или косточек на красивые кусочки.
Лук режем полукольцами.
Чеснок нарезаем кусочками.
Выкладываем ребрышки в глубокую миску, туда же добавляем лук, чеснок, травы и специи.
Хорошо все перемешиваем ручками так, чтобы каждый кусочек мяса получил свою порцию вашего внимания. Делаем мяску эдакий массаж, втирая хорошенько все составляющие нашего маринада. Закрываем миску пленкой или крышкой, оставляем просто на кухне на пару часов, затем на ночь ставим в холодильник.
Шаг № 2:
На следующий день достаем промаринованные ребра.
Форму для запекания застилаем фольгой. Затем выкладываем на фольгу ребра, предварительно убрав с них лук с чесноком.
Запекаем свиные ребра Мужское удовольствие в духовке минут 40-50 при температуре 195-200 градусов.
Форму для запекания застилаем фольгой. Затем выкладываем на фольгу ребра, предварительно убрав с них лук с чесноком.
Запекаем свиные ребра Мужское удовольствие в духовке минут 40-50 при температуре 195-200 градусов.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 15
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Румяненькие рёбрышки, супер. Спасибо за рецептик.
Пользуйте в удовольствие
“Мужское удовольствие” это в точку
Думаю не один мужчина не отказался от таких румяных, пряных ребрышек! 
Я согласна с таким выражением. Мой муж уж точно не откажется от такой еды. Он не против и каждый день такую пищу употреблять. Аппетитно и вкусно получилось.
бесспорно по-настоящему мужское блюдо. Ничего лишнего кроме мяса. Вкусно и сытно.
Красивые ребра получились
А что вкусные 
даже сомнения нет! 
И не только мужская радость. Хотя приятное название.
Ну конечно, такую вкусность любим и мы, девочки, но все же у меня такое мясо ассоциируется больше с Мужчиной
как раз на ужин сегодня рёбрышки!! спасибо за интересный вариант!!
Пользуйте в удовольствие
Обожаю ребра, как же это вкусно.
Да-да-да
А если травы заменить на аджику, хуже будет по вкусу?
Не знаю, хуже или нет, это будет просто уже другое блюдо
Мы просто аджику не особо любим оба, поэтому я ее не использую. Попробуйте, думаю, что тоже должно быть хорошо 