1001 EDA

Сырники для детей: пошагово с фото

Сырники для детей: пошаговое фото

Моя дочка совсем не любит и не ест творог в его естественном виде, но очень любит сырники и готова их есть на завтрак хоть каждый день. Я рада и этому, поэтому стараюсь делать это лакомство максимально полезным, поменьше добавлять ненужных добавок. Сегодня поделюсь самым простым по составу и способу приготовления рецептом творожных сырников. Может быть, кому-то из начинающих хозяек и молодых мам он пригодится. Готовим сырники для детей обязательно только из натуральных и свежих продуктов, творог и яйца по возможности лучше приобрести деревенские, домашние. Для разнообразия вкуса можно добавить в массу какао и кусочки шоколада, либо кусочки фруктов, пропаренных сухофруктов или изюм.

Время приготовления: 0:20

Количество порций: 3

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы испечь сырники для детей, вам понадобится:

Как испечь сырники для детей

Шаг № 1:
Сырники для детей: пошаговое фото - Шаг №1
В миску кладем все ингредиенты, кроме растительного масла.
Шаг № 2:
Сырники для детей: пошаговое фото - Шаг №2
Все хорошо растираем, чтобы получилась пластичная масса. Тесто должно быть сначала слегка жидким, поэтому если творог у вас был суховатый, то можно добавить пару столовых ложек сметаны. В творожной массе манка должна разбухнуть, оставляем массу на 15 минут на столе.
Манка разбухла, масса увеличилась в объеме. Еще раз перемешиваем.
Шаг № 3:
Сырники для детей: пошаговое фото - Шаг №3
Берем ложкой немного творожной массы, кладем ее в блюдце со второй частью манки, скатываем творожные шайбочки.
Нужно сразу сделать заготовки из всей массы. Маленький секрет, чтобы сырники не рассыпались во время жарки, их можно поместить в морозилку на 20 минут.
Шаг № 4:
Сырники для детей: пошаговое фото - Шаг №4
Масло разогреваем на сковороде на среднем огне. Выкладываем заготовки.
Шаг № 5:
Сырники для детей: пошаговое фото - Шаг №5
Жарим сырники на среднем огне, чтобы корочка хорошо зарумянилась, но не сгорела. Жарить лучше творожники под крышкой в сковороде с толстым дном.

Рекомендации для вас

Комментарии 7

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Как аппетитно выглядят детские сырники, я тоже точно по этому рецепту готовлю сырники, только немного больше размеров. Подаю с протертой с сахаром малиной, вареньем из айвы или ежевики. Отлично получилось!

Спасибо, Асимметричный, за отзыв. Рада, что вам понравился рецепт. И спасибо за подсказку рецептов соусов к сырниками.

Вот дела!!!Это я не про сырники!Сырники классные, без слов! Approve Я о том, что впервые за “100” лет увидела, что нашего АСИМА, назвали “Асимметричный” Amazed Даже не знаю, кому задать вопрос: “Это действительно сокращение от слова “асимметрия”? А я все эти годы думала, что это имя? Cry

Очень бы хотелось, чтобы это было имя Sad Такое красивое и с таким смыслом Tears
Имя Асим арабское, значит «величественный», «защитник», хранитель», «тот, кто бережет мир». По другой версии имя Асим в переводе с санскрита значит «не знающий границ», «безграничный».
Approve

Извиняюсь, Т9 на телефоне правит незнакомые ему слова. 😆
Не заметила.

Вкусные и красивые сырники. Тоже так готовлю, еще добавляю изюм.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю