Кулинарный рецепт Сырный суп с рисом и овощами

18.03.2016

Сырный суп с рисом и овощами

Личные впечатления о рецепте:

Сырный суп – отличная идея для вкусного обеда или легкого ужина. Cырный суп относится к согревающим зимним супам. Самое главное в приготовлении сырного супа – добиться его однородной консистенции, аккуратно растворив сыр в горячей жидкости. Он подарит вам и вашим близким незабываемый вкус, и вы еще не раз захотите его приготовить.

Чтобы приготовить сырный суп с рисом и овощами, вам понадобится:
Ингредиенты
  • филе куриное — 500 г

  • сыр плавленый — 400 г
  • рис — 150 г
  • картофель — 400 г
  • морковь — 150 г
  • лук репчатый — 150 г
  • соль — по вкусу
  • перец — по вкусу
  • зелень — по вкусу

Количество порций: не определено

Калорийность: Среднекалорийный

Как приготовить сырный суп с рисом и овощами.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).
Шаг № 2:
Когда филе будет готово, его надо вынуть. В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке. Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками. В бульон добавить картофель. Добавить лук. И морковь. Варить 5-7 минут.
Шаг № 3:
Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля. Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.

При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Сырный суп с рисом и овощами
Страница 2 из 2 1 2
Страница 2 из 2 1 2

X