Кулинарный рецепт Торт Райское наслаждение

26.04.2016

Торт Райское наслаждение

Личные впечатления о рецепте:

Такой тортик готовится очень легко. Название соответствует ему, так как он очень нежный, изысканный и очень вкусный, наслаждаешься каждым откушенным кусочком. Такой торт отлично завершит любой праздник или обычный вечер в семье, встретит самых любимых друзей и заворожит своим вкусом. А шоколадные коржики отлично сочетаются со сметанным кремом.

Чтобы приготовить торт Райское наслаждение, вам понадобится:
Ингредиенты
  • Для бисквита:
  • 6 шт. яиц
  • 2 ст. сахара
  • 2 ст.муки
  • 5 ст.л. какао-порошка
  • пачка ванильного сахара
  • Для суфле:
  • 500 г сметаны (15%)
  • 1 банка сгущённого молока
  • желатин – 30 г
  • Для украшения:
  • киви – 2 шт.
  • консервированный персик – 1 баночка
  • вишня – горсточка

Количество порций: 6-8 порций

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить торт Райское наслаждение.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Сперва готовим бисквит: белки отделить от желтков, сначала отдельно взбиваем белки до пышной пены с щепоткой соли, постепенно добавляем сахар, взбиваем до белых пиков, далее вносим по одному желтки и постепенно подсыпаем муку, перемешанную с какао-порошком и в самом конце вливаем соду, гашеную уксусом. Выпекаем наш бисквит в течении 35-40 минут при 180 градусах.
Шаг № 2:
Пока остывает наш бисквит, приступаем к приготовлению суфле. Сметану взбиваем с банкой сгущенки, как только масса станет воздушной и пышной, постепенно вливаем предварительно замоченный и разогретый желатин (согласно инструкции на пакетике). Разделяем наш охлаждённый бисквит на 2 части, выкладываем один корж в разъемную форму, которую предварительно застилаем пищевой пленкой. На эту часть коржа выкладываем вишню без косточек(это может быть свежая, размороженная или консервированная ягода), сверху немного поливаем сметанным кремом, кладем второй бисквит и уже заливаем весь торт, чтоб стек еще и по краям. Теперь убираем наш тортик в холодильник на 1 час. Выкладываем порезанные, как нам нравится консервированные персики и киви.

Торт Райское наслаждение

Фрукты можно добавлять любые, кому какие нравятся. Сверху тортик можно украсить шоколадными фигурками или просто полить растопленным шоколадом, посыпать по краям шоколадной стружкой. Приятного вам аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Торт Райское наслаждение
Страница 2 из 2 1 2
  1. Ну какое же чудо бесподобное! Approve

  2. Десерт, который, украсит любой праздник 👍 и доставит максимум удовольствия ❤

  3. Супер тортик- праздничный и красивый.

Страница 2 из 2 1 2

X