Этот тортик я стала готовить недавно. Если честно, даже не знаю, можно ли его назвать и тортиком-то? Но, все по порядку. Я, как стала жить одна в своей квартире, лень-матушка стала посещать меня достаточно часто. Так вот, благодаря очередному такому “визиту”, у меня и появился этот тортик.
Как-то мне очень захотелось попить чайку, без которого я никак… Но, как оказалось, на кухне кроме пачки крекерного печенья больше ничего к чаю нет. Идти в магазин за сладким из-за лени я не хотела, крекер особенно не люблю. Тут созрела идея приготовить из него тортик с повидлом, которого у меня всегда «валом». Вот так, сделав один раз Тортик без выпечки из крекера с повидлом, я стала частенько его готовить на десерт. Это оказалось достаточно вкусно, просто и бюджетно: печенье недорогое, повидло домашнее. Немного времени, старания – и десерт готов.
- печенье крекер (можно и другое) – 18 шт. + 1 для посыпки
- повидло (яблочное) – по потребности
- молоко – по потребности
- листики мяты – по желанию
Время подготовки: 20мин.
Время приготовления: 00мин.
Общее время приготовления: 20мин.
Количество порций: 3
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
В миску налить немного молока для смачивания печенья. Печенье хорошо смочить в молоке с обеих сторон: дать ему полежать в нем.
Приятного чаепития!
Для более быстрой готовности, рекомендую печенье очень хорошо пропитывать молоком. Можно использовать сироп. Количество печенья можно увеличить или уменьшить.
Мята, безусловно, есть не у всех – это я без нее не живу. Ну, так и не надо. Но с мятой тортик вкуснее и ароматнее. Можете добавить что-то свое.
Вот так и появляются рецепты-экспромты.
Всем удачных блюд!
Отправка данных
Идея мне понравилась, действительно- минимум ингредиентов, никаких заморочек. Спасибо, Оля.
Вот и я об этом
,Валя. Главное – есть идея, а воплотить ее – дело техники и желания. Плюс свои дополнения и – новое, уже другое блюдо готово. 
Приятная и вкусная затея.То, что приготовлено своими руками, всегда достойно высокой похвалы. Очень хорошая добавка к чаю или кофе. Тем и живем, что всегда надеемся на собственное приготовление. Порой незатейливое, но вкусное.
Все совершенно верно сказано. Спасибо, Света, за отзыв.
Оль, мне так знакома твоя ситуация и мне часто выходить из дома лень, особенно в конце месяца, когда еще и “финансы поют романсы”. Сегодня, например приготовила домашнюю халву из муки с кунжутом. Твой тортик тоже приглянулся. Но мне хочется узнать, а не достаточно лишь повидла для пропитки крекеров. Молоко не слишком смягчает его?
Анаит, вопросы твои очень правильные и вижу человека, который действительно знает много тонкостей нашей “кухонной рутины”. Отвечаю. Как ты обратила внимание, то речь изначально идет о крекере, а он, как известно, гораздо суше обычного песочного печенья, а потому, молоко -самое то. Даже приходится ждать немного больше, чтобы лучше пропиталось. Конечно же, песочное печенье пропитается быстрее.
Вот и вся хитрость.
Второе, и я тоже отметила, что повидло лучше брать, если оно будет не сильно густое. У меня много всякого. Жидковатое повидло отдает свою влагу и сладость печенью-крекеру и оно хорошо пропитывается.
У меня это все “отработано”, так что, лично меня устраивает. Но, сама понимаешь, всем нам известное – “на вкус и цвет…” – не исключается.
Спасибо, Анаит, за внимание и вопросы.
Даже такой тортик-десерт создать – стоит труда, тем более, фотоотчетом.😁 Главное, результат, лакомство к чаю получилось! 😋
Спасибо, Снежана. Да, конечно, пусть минимум времени, но оно затрачено. Ну, а как иначе? Если мы сами не сделаем, само ничего не сделается)
Неплохой вариант торта