Тушеная капуста с индейкой
Блюдо готовила специально для ребенка, в мультиварке. На программе Тушение не требуется масло, овощи не обжариваю, а значит – блюдо получается полезное. Готовим тушеную капусту с индейкой в мультиварке.
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить тушеную капусту с индейкой, вам понадобится:
- капуста белокочанная – 0,5 шт.
- рис – 0,5 ст.
- морковь – 1 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
- лист лавровый – по вкусу
- индейка – 400 г
- помидор – 2 шт.
- перец душистый
Как приготовить тушеную капусту с индейкой
1. Лук режем мелкими кусочками, морковь трем на крупной терке. Закладываем в мультиварку.
2. Мясо промываем, очищаем от пленочек, пропускаем через мясорубку (либо режем на мелкие куски). Добавляем к овощам индейку.
3. Наливаем воды так, чтоб мясо было полностью покрыто.
4. Ставим на программу Тушение. У меня эта программа на 2 часа рассчитана, но т.к. мяса было немного и я его измельчила, то готовила я его час.
5. Рис промываем, закладываем в чашу мультиварки.
6. Капусту мелко шинкуем и отправляем следом за рисом.
7. Помидор режем на части и тоже кладем в мультиварку. Можно заменить на томатную пасту, но ребенку я ее пока не даю.
8. Солим, перчим, кладем лавровый лист, душистый перец. Перемешиваем. Далее ставим опять Тушение на 40 минут.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 11
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Очень вкусно и красиво – супер.
Мне нравится тушеная капуста с индейкой или курицей. Вкусно получается, поэтому и готовлю частенько.
В нашей семье тоже тушат капусту с курочкойкурочкой или с не жирным мясом, и это вкусно.
Вкусное и полезное блюдо,простое в приготовлении.
Я тоже готовлю при желании так. У вас получилось удачно…………..
Отличный семейный ужин! И для детей чудесно подойдет, и для взрослых!
Очень вкусный вариант капусты)
Очень вкусно. Я тоже часто тушу капусту с фаршем и вместо риса добавляю пшено или кус-кус.
Недавно смотрела рецепт,где рис заменили на киноа.
Очень люблю капусту с индейкой, но вот крупы не добавляю)
Да у меня тоже так готовя – вкусно.