1001 EDA

Тушеная капуста с сардельками: пошагово с фото

Тушеная капуста с сардельками: пошаговое фото

Тушёная капуста – это не только вкусно, но и полезно. В капусте даже после тушения сохраняется основная часть полезных микроэлементов. За счет содержания в капусте никотиновой кислоты, витамина С, селена и цинка, ее употребление способствует поддержанию иммунитета. Улучшает работу ЖКТ и много-много других полезных свойств. Так что можно смело говорить: “Кушайте капусту, будете здоровы”. В рецепте я привожу пример приготовления капусты с сардельками, можно добавить любое другое мясо или вообще не добавлять. Вместо томатной пасты можно использовать помидоры, мелко порезанные. Перейдем к рецепту.

Время приготовления: 0:30

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы потушить капуста с сардельками, вам понадобится:

Как потушить капуста с сардельками

Шаг № 1:
Тушеная капуста с сардельками: пошаговое фото - Шаг №1
Лук мелко порезать, положить на разогретую сковороду, немного обжарить.
Шаг № 2:
Тушеная капуста с сардельками: пошаговое фото - Шаг №2
К луку добавить морковь, немного обжарить.
Шаг № 3:
Тушеная капуста с сардельками: пошаговое фото - Шаг №3
В сковороду к луку и моркови добавить порезанные сардельки, обжарить в течение 5 мин.
Шаг № 4:
Тушеная капуста с сардельками: пошаговое фото - Шаг №4
Капусту порезать, немного помять.
Шаг № 5:
Тушеная капуста с сардельками: пошаговое фото - Шаг №5
Порезанную капусту добавить к зажарке. Немного обжарить. Накрыть крышкой тушить 10 мин, на среднем огне.
Шаг № 6:
Тушеная капуста с сардельками: пошаговое фото - Шаг №6
Посолить, поперчить, добавить томатную пасту, при необходимости, добавить немного воды. Накрыть крышкой тушить на маленьком огне 15 мин.
Плиту отключить, дать капусте немного настояться.

Рекомендации для вас

Комментарии 12

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Оленька! Как приятно. Не поверите, но собралась готовить капусту. Давно не готовила так. А сейчас приготовлю и добавлю к ней фрикадельки вместо сарделек. Они у меня готовы. Спасибо за напоминание о тушеной капусте.

Универсальное блюдо. Простой и вкусный ужин для всей семьи обеспечен при минимуме ингредиентов.

Мне нравится такое блюдо из квашеной капусты.

Я когда есть немного добавляю. А мама раньше всегда зимой из квашеной делала.

Я люблю тушённую капусту хоть с чем, а потому я “ЗА” рецепт.Просто и вкусно. Спасибо.

Простое, но вкусное и быстрое блюдо.

Полноценное блюдо на ужин. Просто, вкусно и бюджетно. Спасибо.

Люблю тушёную капусту, приготовлю потом по вашему рецепту) только пасту томатную не люблю)

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю