Тушеная капуста с рисом и куриной грудкой в мультиварке
Простая и всем известная тушеная капуста. Периодически ее готовлю, но постоянно по-новому. На этот раз решила добавить рис. Вкусно и сытно.
Количество порций: 3
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить тушеную капусту с рисом и куриной грудкой в мультиварке, вам понадобится:
- морковь – 1 шт.
- лук репчатый (красный) – 1 шт.
- филе куриное (с грудки) – 250 г
- масло подсолнечное – 2-3 ст.л.
- соль – по вкусу
- смесь перцев – по вкусу
- лук зеленый – 2-3 пера
- рис пропареный – 2-3 ст.л.
- капуста белокочанная – 350-400 г
- чеснок – 2 зубчика
Как приготовить тушеную капусту с рисом и куриной грудкой в мультиварке.
Шаг № 1:
Лук и морковь режем кубиками. Куриную грудку – средними кусочками.
В чашу мультиварки вливаем масло, добавляем лук-морковь-грудку. Готовим в режиме “жарка” 7-8 минут, периодически помешивая.
В чашу мультиварки вливаем масло, добавляем лук-морковь-грудку. Готовим в режиме “жарка” 7-8 минут, периодически помешивая.
Шаг № 2:
Добавляем рис, перемешиваем.
Шаг № 3:
В чашу мультиварки кладем нашинкованную капусту и вливаем 1 мультистакан горячей воды.
Ставим режим “тушение”, когда закипит – солим и перчим по вкусу. Готовим около 20 минут (до мягкости риса и капусты).
Ставим режим “тушение”, когда закипит – солим и перчим по вкусу. Готовим около 20 минут (до мягкости риса и капусты).
Шаг № 4:
За 5 минут до готовности добавляем зеленый лук, нарезанный средними кусочками и чеснок, мелко порубленный.
Шаг № 5:
Наше блюдо готово. Перемешиваем и сразу подаем.
Шаг № 6:
Подаем с отварным картофелем или хлебом (по желанию).
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 11
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Анна может я и повторяюсь но все ваши блюда очень вкусные и полезные.
Спасибо , Денис)
Необычно для меня. Такое сочетание ингредиентов не пробовала готовить.
Ирина, это вкусно)
я иногда готовлю с рисом. иногда добавляю картофель. тогда блюдо становится более сытным. Я же люблю просто тушеную капусту – без мяса-крупы-овощей)))
Очень вкусно, готовила подобное блюдо- только вместо грудки добавляла куриный фарш.
Очень люблю тушенную капусту! С овощами пробовала, а вот крупы ни разу не добавляла….. но по вкусовым предположениям рис сделает капусту мягче, что ли ?)))) вы меня , Анна, заинтриговали))))
Рис здесь, как в ленивых голубцах. Вкуса особого пропаренный рис не добавляет. Он избавляет от необходимости готовить гарнир, когда готовлю тушеную капусту для мужской половины)
Я в таком варианте приготовления капусты с рисом всегда добавляю помидоры,иногда сладкий перец.Томатная кислинка придает особый вкус блюду.
Отличное блюдо. Готовила капусту с рисом и фаршем. Думаю и с филе очень вкусно.
Хорошее и вкусное блюдо. Готовлю такое.
Я тоже люблю тушенную капусту. Рецепт прост, это должно быть вкусно. Но, вот, зеленый лук паренный – это не мое, я бы его не клала.