1001 EDA

Тушеная капуста со свиными ребрышками

Тушеная капуста со свиными ребрышками

Этот флешмоб очень мне близок. Так получилось, что месяц назад из-за болезни не стало моей прабабушки, и я, и моя мама, бабушка и тетя теперь готовим дедушке. Кушать носим и смотрим за ним. Я часто у него ночую и готовлю ему, помогаем  с продуктами – ведь пенсии на все не хватает.

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить тушеную капусту со свиными ребрышками, вам понадобится:

Как приготовить тушеную капусту со свиными ребрышками:

Тушеная капуста со свиными ребрышками
В казане с растительным маслом обжариваем ребрышки до золотистого цвета. Затем добавляем нарезанный дольками чеснок и кубиками лук, затем – натертую на терке морковь, обжариваем, постоянно помешивая. Добавляем воды стаканчик и тушим 20 минут, далее добавляем нарезанную капусту и оставляем тушиться, периодически помешивая. Когда капуста почти готова, добавляем очищенный и нарезанный кубиками помидор, солим, кладем лавровый листик, сахарим немножко и оставляем тушиться до готовности еще пару минуток.

Рекомендации для вас

Комментарии 6

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Хороший рецепт. Свиные ребрышки с капустой – проверенная классика.

Спасибо Ирина за хороший отзыв.

Я люблю готовить такое блюдо поздней осенью или в зимний период. А когда это блюдо постоит еще несколько часов, то получается еще вкуснее.

Тушеная капуста с ребрышками – блюдо из моего детства. И сейчас очень часто готовлю.

К тушеной капусте равнодушна, а вот ребрышки просто обожаю Delicious

Очень вкусно, обожаю такое блюдо.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю