1001 EDA

Тушеная навага

Тушеная навага

Доброго времени суток, уважаемые читатели моих рецептов.
Не могу сказать, что считаю себя ярой поклонницей рыбы, но тем не менее, стараюсь ее готовить, потому как она богата различными витаминами. Часто готовлю хек, но вот нашла рецепт в интернете – тушеная на сковороде навага и решила ее приготовить. Рыбка это получается очень нежной и мягкой. Большой плюс в том, что в ней практически нет мелких косточек. Блюдо готовится за короткий промежуток времени, и тушеная навага вкусна как в горячем, так и в холодном виде.

 

Время приготовления: 1:00

Количество порций: 2

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить тушеную навагу, вам понадобится:

Как приготовить тушеную навагу

1. Подготавливаем рыбу: удаляем чешую, моем, нарезаем на кусочки.
2. Очищенную, вымытую морковь натираем на терке или нарезаем.
3. Лук чистим и шинкуем.
4. В посуде соединяем лук и морковь с томатной пастой и майонезом. Приправляем по вкусу солью, перцем и перемешиваем.
5. Половину овощной смеси выкладываем на дно сковороды, на нее кусочки наваги, сверху – оставшуюся смесь овощей. Добавляем воду и под крышкой на сильном  огоне даводим до кипения.
6. После закипания тушим рыбу на минимальном огне до готовности.
7. Готовность определяем по овощам.

Рекомендации для вас

Комментарии 12

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Рецепт простой, но получится однозначно вкусно. В холодном виде тоже не плохо.

Рыбка и правда нежная и мягкая) рецепт обалденный)

1 2
Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю