Куриные крылышки в соево-имбирном соусе, запечённые на углях: пошагово с фото

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить куриные крылышки в соево-имбирном соусе, запечённые на углях, вам понадобится:

• крылья куриные – 1 кг
• соус соевый – 5-6 ст.л.
• чеснок – 3 зубчика
• имбирь – 3 см
• сахар – 0,5 ч.л.

Как приготовить куриные крылышки в соево-имбирном соусе, запечённые на углях.

Шаг № 1:

Куриные крылья помыть. Дать воде стечь. Сделать на коже крыльев надрезы ножом. Это нужно для того, чтобы крылья лучше промариновались. Но этого можно, в принципе, и не делать, на ваше усмотрение.

Шаг № 2:

Чеснок пропустить через пресс. Имбирь натереть на тёрке. Добавить соевый соус.

Шаг № 3:

И сахарный песок.

Шаг № 4:

Хорошо перемешать.

Шаг № 5:

Закрыть пищевой плёнкой. Убрать в холодильник на 3-4 часа. А лучше на ночь.

Шаг № 6:

Нанизать крылья на шампура.

Шаг № 7:

А можно и уложить на решётку. У нас это по настроению.

Шаг № 8:

Жарим над углями 20-30 минут. Или до готовности, периодически переворачивая.

Инна опубликовал(а) 219 рецептов!

Рекомендации для вас

Полента с салями, белыми грибами и горгонзолой

Жаркое с сердечками и грибами

Банош с грибами

Горячее из картофеля и грибов Семейный колодец