Творожные булочки
Люблю кушать творожные булочки с утра со сливочным маслом – очень ароматные, да и готовятся очень просто. В последнее время предпочитаю добавлять в выпечку отруби или хлопья овсяные, так как считаю их очень полезными для нашего организма.
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить творожные булочки, вам понадобится:
- творог (мягкий) – 2 ст.л.
- отруби овсяные (мука) – 3 ст.л.
- крахмал кукурузный – 3 ст.л.
- молоко сухое – 2 ст.л.
- яйцо – 2 шт.
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- соль – щепотка
- сахар – по вкусу
- ванилин – щепотка
Как приготовить творожные булочки
1. Овсяные отруби (перемолотые в муку) высыпать в миску, добавить к ним кукурузный крахмал, сухое молоко, разрыхлитель, ванилин и всё перемешать с помощью ложки.
2. Отдельно взбить яйцо с солью и сахаром, ввести сухую смесь и перемешать, чтобы не было комочков. В самом конце добавить творог и замесить тесто.
3. Разложить тесто по силиконовым формочкам и отправить в разогретую духовку выпекаться при 180 градусах в течение 20-25 минут.
Комментарии 12
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Какие нежные на срезе булочки, на твороге выпечка всегда получается воздушной и вкусной. И формочки у булочек очень красивые.
Срез булочек очень красивый! так хочется попробовать) а какая форма у вас используется? наверное получается шесть маленьких булочек? и возможна ли замена кукурузного крахмала?
У меня обычная силиконовая форма для маффинов или кексов,в ней получается 6 штучек.А вот на счёт крахмала не подскажу,так как другой не пробовала,хотя мне кажется на результат замена кардинально не скажется!)
А мне такие булочки напоминают школьную столовую…
Это, наверняка, приятные воспоминания?
Да, да, было что-то подобное в школьных столовых!
Быстро и вкусно, отличный рецептик.
Очень красивые булочки, такие даже есть жалко! Анна, нужно ли смазывать чем-то силиконовую форму перед выпечкой таких булочек?
Булочки аппетитными получились. Забрала рецепт.
Какие красивые, аккуратные и аппетитные булочки! Беру на заметку рецептик. Спасибо!
Рецепт забираю в кк, автору спасибо за рецепт.
Какие красивые и румяные булочки.