Здравствуйте, дорогие кулинары нашего любимого сайта!
Очень я люблю творог и часто готовлю из него. Но не все члены моей семьи относятся к творогу с такой любовью, как я. Вот я и стараюсь замаскировать его в блюдах и накормить полезным блюдом своих домочадцев.
Оладьи – отличный вариант для творожной выпечки. А чтобы творог совсем не распознать в готовом блюде, я добавляю щепотку ванилина в тесто. Оладушки получаются очень нежные, ароматные и, к тому же, полезные.
Часто готовлю творожные оладушки с ванилью. Количество муки указывать не буду, так как творог бывает разной консистенции и жирности – просто тесто должно быть как очень густая сметана.