Творожный рулет из лаваша
Лаваш! Как же он плотно вошел в нашу жизнь, это уже не просто хлеб, который едят в прикуску с мясом и салатами, но и ингредиент.
С ним очень легко готовить всевозможные закуски с огромным разнообразием начинок. В некоторых рецептах он отлично заменяет тесто и тем самым экономит наше время.
А еще он так прекрасно подходит к блюдам для тех людей которые придерживаются ПП (правильного питания)!
Вот и творожный рулет из лаваша прекрасно подойдет людям, следящим за своим питанием и здоровьем!
Приступим к приготовлению!
Время приготовления: 0:25
Количество порций: 8-10
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Чтобы испечь творожный рулет из лаваша, вам понадобится:
- лаваш тонкий – 1 шт.
- яйца – 2 шт.
- творог – 300 г
- груша (или яблоко) – 1 шт.
- клюква сушеная (или изюм) – 1 горсть
- подсластитель – по вкусу
Как испечь творожный рулет из лаваша
Шаг № 1:
Сушеную клюкву моем и замачиваем, одно яйцо и один белок смешиваем с творогом и подсластителем. Грушу режем на кусочки.
Лаваш раскладываем на столе, распределяем по нему творожную массу, поверх выкладываем кусочки груши, клюкву и скатываем в рулет.
Лаваш раскладываем на столе, распределяем по нему творожную массу, поверх выкладываем кусочки груши, клюкву и скатываем в рулет.
Шаг № 2:
Рулет смазываем оставшимся желтком и выкладываем на противень, выстеленный пергаментом.
Выпекаем 25 минут при 180°C.
Выпекаем 25 минут при 180°C.
Комментарии 12
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Какая вкуснятина, просто чудесный рецепт.
Такой рулетик вдохновляет и дает повод для приготовления. Можно добавить в него и абрикосы или персики, которые уже поспели. Займусь приготовлением.
С персиками нам тоже понравился такой рулет, мы уже испробовами))
Аппетитно! Замечательный десерт.
Да лаваш, правда, упростил жизнь хозяйкам, которым не хочется возиться с тестом, а домочадцев порадовать вкусной выпечкой или другими блюдами, где нужно тесто, хочется. Лаваш в таких случаях выручить.
Прочив рецепт, всё больше понимаю, что недостаточно “серьёзно” отношусь к лавашу. Отлично.Спасибо.
Восхитительный легкий,вкусный творожный десерт с грушей из лаваша. Думаю, что рулет будет вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Надо попробовать.
Вы правы Валентина, он хорош и теплым и остывшим)
Люблю готовить из лаваша, всегда быстро и вкусно получается.
Замечательный десерт. Люблю такую выпечку.
Лаваш люблю с любыми начинками, вкусно.
Да, лаваш это ещё та вкуснятина. С черникой тоже вкусно)