Удон с кальмарами и овощами: пошагово с фото
Как-то решила я приготовить что-нибудь новенькое на ужин и не промахнулась с выбором! Удон с кальмарами и овощами вошел в нашу жизнь полностью и бесповоротно))
Я не берусь утверждать , что готовлю данное блюдо по всем канонам японской кухни, но получается очень вкусно. А для меня, как хозяйки, есть еще один замечательный пункт – БЫСТРО!
Лапша Удон – традиционное японское блюдо, которое по своей популярности уступает разве только рису. Быстро, вкусно и сытно – ведь это очень важно для людей, ведущих активный образ жизни! Поэтому это блюдо так популярно в ресторанах быстрого питания. Добавьте в лапшу овощи – вот вам и столь необходимые витамины. Экспериментируя с различными добавками можно приготовить из, казалось бы, простой лапши вкуснейшее блюдо – настоящий праздник для гурмана!
Время приготовления: 0:10
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить удон с кальмарами и овощами, вам понадобится:
- кальмар – 3 шт.
- морковь – 1/3 шт.
- перец – 1 шт.
- чеснок – 3-4 зубчика
- соевый соус – 70 мл
- масло оливковое
- лапша удон
- кунжут – для украшения
- перья зеленого лука – для украшения
Как приготовить удон с кальмарами и овощами
А после закипания воды, опускайте в нее удон и отваривайте по инструкции.
Комментарии 4
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Очень аппетитно выглядит блюдо! Хоть я и не поклонник азиатской кухни, ваш рецепт зацепил, возьму на заметку!
Не готовила такую лапшу. Интересно попробовать.
Такую лапшу не пробовала. Добавлю рецепт в кк. Спасибо.
С большим удовольствием попробую такую лапшу.