Уха из головы красной рыбы для любимых домочадцев: пошагово с фото
В моем «мужском семействе», все любят рыбу и блюда из нее. Одна проблема, что сама я не могу ее есть из-за наличия в ней костей. Но вот в ухе из головы и хвостика крупной рыбы, которую я готовлю, косточек нет, а потому ее можно смело подавать как взрослым, так и детям.
Я почему-то считаю, что уха – это больше «мужская еда», а потому, по возможности, с удовольствием готовлю ее для своих любимых взрослых сыновей.
Итак, готовим вкусный рыбный суп из головы и хвостика семги и радуем своих родных.
Время приготовления: 0:40
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы сварить уху из головы красной рыбы для любимых домочадцев, вам понадобится:
- голова семги – 1 шт.
- хвост семги – 1 шт.
- картофель – 2 шт.
- лук – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- лавровый лист – 2 шт.
- перец горошком – 4-5 шт.
- сухая зелень – по вкусу
- соль – по вкусу
Как сварить уху из головы красной рыбы для любимых домочадцев
Приятного аппетита!
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 2
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Очень люблю такую уху. Наборы для приготовления – вполне доступные по цене. Поэтому готовлю частенько. Добавляю свежую зелень укропа, петрушки, лука. Идет такой супчик на ура.
Согласна, СВет, что сейчас доступно всё. Слава Богу, прошли те времена, когда надо было что-то “доставать”. Что касается зелени, то, конечно, с “зеленушкой”лучше и я ее тоже предпочитаю. Но что-то у меня на тот момент ее не оказалось. Спасибо за отзыв.