Вкусный яблочный бисквит
Лето — замечательная пора самых популярных в нашей стране фруктов: яблок и груш. Хочу предложить рецепт быстрого яблочного бисквита. Для этого подойдут любые яблоки: кислые, сладкие, красные или зеленые.
Вкусный яблочный бисквит
Количество порций: 8Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 250 ккал
Чтобы приготовить вкусный яблочный бисквит, нам понадобится:
яйцо – 6 шт.сахар – 1 ст.
мука – 1,5 ст.
яблоко – 4 шт. (можно заменить двумя грушами)
1. Яйца взбить в пену миксером, добавить сахар и взбивать до образования густой пены. У меня на взбивание уходит в общем минут 20-25.
2. Муку просеять и постепенно добавлять в яично-сахарную смесь, размешивая ложкой (ни в коем случае не миксером), чтобы не было комочков. Должно получиться жидкое тесто.
3. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и нарезать очень тонкими дольками. Добавить в тесто и аккуратно перемешать.
4. Духовку разогреть до 180 градусов, готовое тесто выложить в форму (я использую силиконовую), смазанную маслом, и отправить выпекаться на 40 минут. Готовность проверить деревянной палочкой, проткнув пирог в центре. Тесто не должно к ней липнуть.
5. Готовый остывший пирог посыпать сахарной пудрой или украсить ягодами. Обычно я не успеваю это сделать, пирог съедается.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга
Автор фото Ольга
Рецепт опубликован 10.09.2014
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 6
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
О, как раз то, что мне нужно! Знакомые привезли огромный ящик яблок с дачи, можно готовить вкусняшки всю осень и зиму
Спасибо, Ольга! 
Да, я тоже готовлю такой бисквит-это быстро и вкусно. Его можно и под тортик оформить, только разрезать и смазать кремом серединку и верх. Можно готовить и в МВ.Спасибо,Ольга.
Я согласна с автором этот пирог моментально съедается. Только я яблоки непосредственно в форму кладу. Иногда добавляю горсть вишни.
Какой высокий и пышный бисквит, ммм…
Бисквит по всем правилам приготовлен.Но я всегда добавляю соду и ваниль . Так значительно вкуснее.
Отличный бисквит. Рекомендую всем.