1001 EDA

Холодный огуречный суп с киви и петрушкой

Холодный огуречный суп с киви и петрушкой

Не так давно я готовила салат из огурцов, киви и белого сыра. Сочетание вкусов оказалось весьма приятным, а теперь те же ингредиенты с легкостью сложились в освежающий деликатный супчик.

Количество порций: 1

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить холодный огуречный суп с киви и петрушкой, вам понадобится:

Как приготовить холодный огуречный суп с киви и петрушкой.

Шаг № 1:
Холодный огуречный суп с киви и петрушкой - Шаг №1
Киви очистить и нарезать небольшими кубиками. Примерно треть отложить, остальное высыпать в стакан блендера вместе с измельченными огурцом, петрушкой и луком. Все смолоть до состояния пюре. Приправить по вкусу солью, перцем и соком лимона.
Шаг № 2:
Холодный огуречный суп с киви и петрушкой - Шаг №2
Для подачи в порционную чашку влить ряженку, аккуратно с одного края выложить огуречное пюре. Добавить кубики киви и сыра. Можно дополнительно приправить суп свежесмолотым перцем и парой капель орехового масла.
Шаг № 3:
Холодный огуречный суп с киви и петрушкой - Шаг №3
Супчик очень хорошо сочетается с черным хлебом.

Рекомендации для вас

Комментарии 14

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Интересный и необычный рецепт сочетание огурчика и киви нужно попробовать.

интересное сочетание ингредиентов, а почему супчик не перемешивается, а составляющие раскладываются по разным краям?

Супчик перемешивается – сразу после того, как на него все налюбуются и приступят к еде.
Heart

Сначала эстетическое удовольствие, а потом все остальное Wink

Путь к желудку начинается с визуализации. Как говорится, ложку мимо глаз не пронесешь!

Классное выражение, нужно запомнить Wink

Пардон, хотела сказать – путь еды к желудку…
Overjoy

Ой, как красивенькооооооо ! Цветовая гамма-100 % попадание в яблочко!
Витаминный букетик в одной тарелочке ! Ням-няяям ! Delicious

Необычный супчик- очень аппетитный и интересный.

Ну очень оригинальный супчик, хотя заинтриговали)

Такой ни разу не ела-если не забуду надо будет попробовать. Happy

Ух ты какой супчик! Approve Надо бы попробовать приготовить такой.

Необычный рецепт приготовления. А как поведет себя киви с огурцом? Даже не представляю вкус. А хотелось бы попробовать.

Никогда еще не ел суп с киви.



Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю