Хрустящая пицца с картофелем и сосисками: пошагово с фото

26.02.2017

Хрустящая пицца с картофелем и сосисками: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Уверена, что все мужчины любят пиццу. Конечно, мой муж – не исключение, но ему больше нравится пицца, в которой теста не много, т.е. основа из теста тонкая, а начинки много. Готовим хрустящую пиццу с картофелем и сосисками.

Чтобы приготовить хрустящую пиццу с картофелем и сосисками, вам понадобится:
Ингредиенты
  • для теста:
  • мука пшеничная – 200 г
  • масло сливочное – 70 г
  • соль – 0,33 ч.л.
  • вода – 0,33 ст.
  • для начинки:
  • картофель – 3 шт.
  • сосиска – 2 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • перец болгарский – 1 шт.
  • сыр голландский – 70 г
  • соль – щепотка
  • перец черный молотый – 1 щепотка
  • масло подсолнечное
  • томаты (конс. в с.с.) – 3 ст.л.

Количество порций: 6

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить хрустящую пиццу с картофелем и сосисками
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Хрустящая пицца с картофелем и сосисками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Тесто готовим способом, каким я готовила тесто на песочную галету.
Шаг № 2:
Хрустящая пицца с картофелем и сосисками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Раскатываем его через пленку очень тонко.
Шаг № 3:
Хрустящая пицца с картофелем и сосисками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Выкладываем тесто в смазанную маслом форму, заворачивая края.
Шаг № 4:
Хрустящая пицца с картофелем и сосисками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Картофель отвариваем в мундире, остужаем, чистим и нарезаем дольками.
Готовим овощную зажарку. На разогретом подсолнечном масле обжариваем натертую морковку с лучком, добавляем нарезанный полосочками болгарский перчик, солим и перчим по вкусу.
Шаг № 5:
Хрустящая пицца с картофелем и сосисками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
На основу из теста выкладываем картофель, присаливаем.
Шаг № 6:
Хрустящая пицца с картофелем и сосисками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Сверху выкладываем овощную зажарку. Раздавим несколько помидорок в собственном соку и с соком выкладываем на картофель.
Шаг № 7:
Хрустящая пицца с картофелем и сосисками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Сверху выкладываем нарезанные кружочками сосиски.
Шаг № 8:
Хрустящая пицца с картофелем и сосисками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Посыпаем тертым твердым сыром.
Шаг № 9:
Хрустящая пицца с картофелем и сосисками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9
Отправляем в духовку и выпекаем при температуре 180 градусов около 20 минут.

Хрустящая пицца с картофелем и сосисками: рецепт с пошаговым фото

Хрустящая пицца с картофелем и сосисками: рецепт с пошаговым фото

Хрустящая пицца с картофелем и сосисками получается ароматная и хрустящая!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Хрустящая пицца с картофелем и сосисками
Страница 2 из 2 1 2
  1. Вксно и сытно . Хорошая идея! Approve

  2. Боги, какая аппетитная и сытная пицца! Клаааааааасс!
    А то в пиццерии я как увидела пиццу с картошкой, дико ржала, а здесь ничего так, смотрится очень эффектно и празднично.

Страница 2 из 2 1 2

X