Яйца, фаршированные икрой, под майонезом
Хорошая праздничная закуска, яркая и красивая!
Яйца, фаршированные икрой, под майонезом
Количество порций: 2Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 130 ккал
Чтобы приготовить яйца, фаршированные икрой, под майонезом, вам понадобится:
яйцо – 2 шт.икра зернистая – 30 г
помидор – 100 г
укроп – по вкусу
лук зеленый – 20 г
майонез – 1 ст.л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
Как приготовить яйца, фаршированные икрой, под майонезом.
1. Яйца сварить вкрутую, разрезать вдоль на 2 половинки, вынуть желтки.
2. Белки заполнить икрой и положить на тарелку,
красиво обложить нарезанными помидорами (посолить и поперчить их),
протертой сквозь сито третью желтка, зеленым луком и укропом.
3. На икру выложить немного майонеза.
Также майонез можно добавить к помидорам.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста Марина Саенко
Автор фото ОK’sana Fox
Рецепт опубликован 10.01.2013
Рецепт доработан 5.01.2016 (добавлены пошаговые фото, исправлены ошибки в описании)
Хозяйке на заметку
«Мои мужчины очень любят зернистую икру, но частенько она остается и, чтобы ее спасти от высыхания, я наливаю в баночку с икрой немного растительного масла и хорошо закрываю.»
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 29
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Закуска то, что надо ярко и красочно!!!
Обожаю такие закусочки, они всегда хороши и в будни, и в праздники и всегда украсят стол.
Очень красиво оформили закуску.
Красиво и празднично, отличная закуска.
Ярко, красиво и вкууууснооо! Отличная закусочка!
Такие яйца я тоже люблю. Спасибо, напомнили.
Какие яркие и красивые фотографии у вас.